Stekt kyllingbryst

0 brukere likte denne maten | 0 brukere lagret denne maten
Næringsinnhold
Per porsjon på 35 g
% daglig verdi basert på et kosthold på 2000 kcal
Enumettet fett0.9g
Flerumettet fett0.4g
Mettet fett0.4g
Stivelse0.4g
Animalsk protein10.8g
Om
En svært liten porsjon stekt kyllingbryst med lett krydring og en liten mengde stekeolje eller stekesjy. Proteinrikt og med svært lite karbohydrater.
Vitaminer og mineraler
Vitaminer
| Næringsstoff | Mengde | DV% | Halveringstid |
|---|
| Kolin | 25.0mg | 5% | |
| Vitamin A | 6.0mcg | 1% | |
| Tiamin | 0.0mg | 2% | |
| Vitamin B12 | 0.1mcg | 4% | |
| Riboflavin | 0.1mg | 4% | |
| Niacin | 4.6mg | 29% | |
| Pantotensyre | 0.3mg | 7% | |
| Vitamin B6 | 0.2mg | 12% | |
| Biotin | 1.4mcg | 5% | |
| Folat | 2.0mcg | 1% | |
| Vitamin D | 0.1mcg | 1% | |
| Vitamin E | 0.2mg | 1% | |
| Vitamin K | 0.8mcg | 1% | |
Mineraler
| Næringsstoff | Mengde | DV% | Halveringstid |
|---|
| Kalsium | 5.0mg | 1% | |
| Kobber | 15.0mcg | 2% | |
| Jern | 0.3mg | 2% | |
| Magnesium | 10.0mg | 2% | |
| Fosfor | 80.0mg | 11% | |
| Kalium | 95.0mg | 2% | |
| Selen | 9.0mcg | 16% | |
| Natrium | 150.0mg | 7% | |
| Sink | 0.3mg | 3% | |
Stekt kyllingbryst i panne
Et enkelt krydret kyllingbryst stekt i olje til det er lett brunet og gjennomstekt. Dette er en grunnleggende tilberedt kyllingrett, ofte brukt som en proteinkomponent i mange måltider.
Ingredienser
Kyllingbryst 34 g
Matolje 1 g
Salt 0.3 g
Svart pepper 0.1 g
Total vekt: 35 g
Fremgangsmåte
1. Klapp kyllingbrystet tørt.
2. Krydre jevnt med salt og svart pepper.
3. Varm opp matoljen i en liten panne på middels varme.
4. Stek kyllingbrystet til det er brunet og gjennomstekt, og snu det etter behov.
5. Ta det ut av pannen og la det hvile kort før servering.
Forberedelsestid
5 minutter
Steketid
6 til 8 minutter
Nyttige tips
Ikke stek for lenge, siden den lille porsjonen kan tørke ut raskt.
La kyllingen hvile kort så saften får sette seg.
Bruk et termometer hvis du har; kjernetemperaturen bør nå 74 C.KetoLavkarboPaleoGlutenfriMelkefriWhole30Balansert