matolje
Matolje er rent fett til steking og baking, med 884 kalorier per 100 g og vitamin E.
Om
Matolje er en fellesbetegnelse for spiselige oljer som brukes til sautering, steking, baking og dressinger. Den har en nøytral til mild smak avhengig av kilden, og verdsettes først og fremst for fettinnholdet og varmestabiliteten.
Næringsinnhold
Per 100 g
% daglig verdi basert på et kosthold på 2000 kcal
Kalorier
884 kcal
44% DV
Totalt fett
100.0g
100% DV
Vitamin D14.0g
Vitamin K50.0g
Tiamin36.0g
Totalt karbohydrat
0.0g
0% DV
Protein
0.0g
0% DV
Vitaminer og mineraler
Vitaminer
| Næringsstoff | Mengde | DV% | Halveringstid |
|---|---|---|---|
| Kolin | 0.2mg | 0% | |
| Vitamin E | 14.3mg | 96% | |
| Vitamin K | 60.0mcg | 50% |
Oppskrifter med matolje (17)
Kjøttboller og paprika i kremet løksaus
610 kcal
Biff og ostefries
850 kcal
Braiserte svineribber med potet i pepper-hvitløkssaus
515 kcal
Hongkong-stil laks med aromatisk soyaglasur
420 kcal
Kyllingfrikassé med villsopp, fløtesaus og dampet hvit ris
575 kcal
Kylling og villsopp i lett fløtesaus med dampet hvit ris
535 kcal
Klassisk frokosttallerken med pannekaker, speilegg, bacon og pølser
1080 kcal
Dampede reker med glassnudler og myke grønnsaker
255 kcal
Panert stekt kotelett med hvit ris og smørerte grønne erter
690 kcal
Ris med grønne erter og braisert storfekjøtt i brun saus
395 kcal
Gyllen pannestekt kyllingkotelett
365 kcal
Stekt fiskefilet med sitronris, erter og agurk
610 kcal
Biff med potetmos og rødvinssaus
760 kcal
Stekt kyllingbryst
62 kcal
Kyllingbryst i hvitløkssmør
620 kcal
Stekte kyllingfiletstrimler
560 kcal
Pannestekt ribeye-biff med timiansmør
930 kcal