Stekte kyllingfiletstrimler
0 brukere likte denne maten | 0 brukere lagret denne maten
Næringsinnhold
Per porsjon på 360 g
% daglig verdi basert på et kosthold på 2000 kcal
Kalorier
560 kcal
28% DV
Totalt fett
29.0g
45% DV
Enumettet fett15.0g
Flerumettet fett5.0g
Mettet fett8.0g
Transfett0.3g
Totalt karbohydrat
4.0g
1% DV
Stivelse4.0g
Protein
68.0g
100% DV
Animalsk protein68.0g
Om
En proteinrik kyllingrett stekt i panne med olje og smør, med svært lite karbohydrater og moderat fettinnhold fra stekesjyen.
Ingredienser
Vitaminer og mineraler
Vitaminer
| Næringsstoff | Mengde | DV% | Halveringstid |
|---|---|---|---|
| Kolin | 260.0mg | 47% | |
| Vitamin A | 120.0mcg | 13% | |
| Tiamin | 0.2mg | 15% | |
| Vitamin B12 | 0.9mcg | 38% | |
| Riboflavin | 0.4mg | 32% | |
| Niacin | 28.0mg | 175% | |
| Pantotensyre | 3.8mg | 76% | |
| Vitamin B6 | 1.9mg | 112% | |
| Biotin | 18.0mcg | 60% | |
| Folat | 18.0mcg | 5% | |
| Vitamin D | 0.3mcg | 2% | |
| Vitamin E | 1.2mg | 8% | |
| Vitamin K | 8.0mcg | 7% |
Mineraler
| Næringsstoff | Mengde | DV% | Halveringstid |
|---|---|---|---|
| Kalsium | 32.0mg | 3% | |
| Kobber | 110.0mcg | 12% | |
| Jern | 2.1mg | 12% | |
| Magnesium | 72.0mg | 17% | |
| Fosfor | 620.0mg | 89% | |
| Kalium | 820.0mg | 17% | |
| Selen | 78.0mcg | 142% | |
| Natrium | 780.0mg | 34% | |
| Sink | 2.3mg | 21% |
Stekte kyllingstrimler
En enkel klassisk tilberedning av kyllingstrimler krydret med salt og svart pepper, deretter stekt i olje og avsluttet med smør for en fyldig pansaus. Denne serveres best varm som hovedprotein.
Kyllingstrimler 300 g
Matolje 10 g
Smør 20 g
Salt 5 g
Svart pepper 5 g
1. Klapp kyllingstrimlene tørre og krydre jevnt med salt og svart pepper.
2. Varm opp matoljen i en stekepanne på middels høy varme.
3. Ha i kyllingstrimlene og stek i 3 til 4 minutter på hver side, til de er brunet og gjennomstekt.
4. Senk varmen til lav, tilsett smøret og øs det over kyllingen i 30 til 60 sekunder.
5. Ta dem ut av pannen og server varme.
Forberedelsestid: 5 minutter
Steketid: 10 minutter
Ikke overfyll pannen, ellers vil kyllingen dampe i stedet for å få stekeskorpe.
Stek til kyllingen ikke lenger er rosa i midten og har nådd en trygg kjernetemperatur.
La kyllingen hvile kort før servering for å bevare saftigheten.
Ingredienser
Fremgangsmåte
Forberedelsestid og steketid
Nyttige tips
KetoLavkarboPaleoGlutenfriBalansert