Smør er et rikt meierifett med 717 kalorier per 100 g og vitamin A. Bruk det til baking, steking og som finish.
Smør er et rikt og kremet meierifett laget ved å kinne fløte. Det har en mild, lett søt smak og brukes ofte til matlaging, baking, steking og som pålegg.
Per 100 g
% daglig verdi basert på et kosthold på 2000 kcal
| Næringsstoff | Mengde | DV% | Halveringstid |
|---|---|---|---|
| Kolin | 18.8mg | 3% | |
| Vitamin A | 684.0mcg | 76% | |
| Tiamin | 0.0mg | 0% | |
| Vitamin B12 | 0.2mcg | 7% | |
| Riboflavin | 0.0mg | 3% | |
| Niacin | 0.0mg | 0% | |
| Pantotensyre | 0.1mg | 2% | |
| Vitamin B6 | 0.0mg | 0% | |
| Folat | 3.0mcg | 1% | |
| Vitamin D | 1.5mcg | 8% | |
| Vitamin E | 2.3mg | 15% | |
| Vitamin K | 7.0mcg | 6% |
| Næringsstoff | Mengde | DV% | Halveringstid |
|---|---|---|---|
| Kalsium | 24.0mg | 2% | |
| Jern | 0.0mg | 0% | |
| Magnesium | 2.0mg | 0% | |
| Fosfor | 24.0mg | 3% | |
| Kalium | 24.0mg | 1% | |
| Selen | 1.0mcg | 2% | |
| Natrium | 11.0mg | 0% | |
| Sink | 0.1mg | 1% |






























































