Kyllingbryst i hvitløkssmør
0 brukere likte denne maten | 0 brukere lagret denne maten
Næringsinnhold
Per porsjon på 360 g
% daglig verdi basert på et kosthold på 2000 kcal
Kalorier
620 kcal
31% DV
Totalt fett
33.0g
51% DV
Enumettet fett15.5g
Flerumettet fett5.0g
Mettet fett11.0g
Transfett0.5g
Totalt karbohydrat
6.0g
2% DV
Kostfiber0.3g
Stivelse5.2g
Sukkerarter0.5g
Protein
72.0g
100% DV
Animalsk protein72.0g
Om
Stekte biter av kyllingbryst tilberedt i en pannsaus med smør og hvitløk. Proteinrikt, lavt på karbohydrater og med et moderat høyt fettinnhold fra smør og olje.
Ingredienser
Vitaminer og mineraler
Vitaminer
| Næringsstoff | Mengde | DV% | Halveringstid |
|---|---|---|---|
| Kolin | 255.0mg | 46% | |
| Vitamin A | 180.0mcg | 20% | |
| Tiamin | 0.2mg | 18% | |
| Vitamin B12 | 0.9mcg | 38% | |
| Riboflavin | 0.4mg | 32% | |
| Niacin | 31.5mg | 197% | |
| Pantotensyre | 3.6mg | 72% | |
| Vitamin B6 | 2.2mg | 129% | |
| Biotin | 13.0mcg | 43% | |
| Folat | 22.0mcg | 6% | |
| Vitamin C | 2.5mg | 3% | |
| Vitamin D | 0.4mcg | 2% | |
| Vitamin E | 1.6mg | 11% | |
| Vitamin K | 3.5mcg | 3% |
Mineraler
| Næringsstoff | Mengde | DV% | Halveringstid |
|---|---|---|---|
| Kalsium | 42.0mg | 4% | |
| Kobber | 90.0mcg | 10% | |
| Jern | 2.1mg | 12% | |
| Magnesium | 88.0mg | 21% | |
| Fosfor | 690.0mg | 99% | |
| Kalium | 980.0mg | 21% | |
| Selen | 98.0mcg | 178% | |
| Natrium | 760.0mg | 33% | |
| Sink | 2.4mg | 22% |
Kyllingbryst med hvitløkssmør
En enkel rett med pannestekt kyllingbryst avsluttet med hvitløkssmør. Den er saftig, smakfull og lett krydret med salt og svart pepper.
Kyllingbryst: 300 g
Smør: 25 g
Matolje: 10 g
Hvitløk: 15 g
Salt: 5 g
Svart pepper: 5 g
1. Tørk kyllingbrystet med kjøkkenpapir og krydre begge sider med salt og svart pepper.
2. Varm opp matoljen i en stekepanne på middels høy varme.
3. Legg i kyllingbrystet og stek til det er gyllenbrunt på begge sider og gjennomstekt.
4. Senk varmen, tilsett smør og hvitløk, og øs det smeltede smøret over kyllingen i 1 til 2 minutter.
5. Ta det ut av pannen og la det hvile kort før servering.
Forberedelsestid: 5 minutter
Steketid: 15 minutter
Ikke stek kyllingen for lenge hvis du vil beholde den mør og saftig.
La kyllingen hvile før du skjærer i den, så holder den bedre på saften.
Bruk middels varme når du tilsetter hvitløk, så den ikke brenner seg.
Ingredienser
Fremgangsmåte
Forberedelsestid og steketid
Nyttige tips
KetoLavkarboGlutenfriMelkefriPaleoWhole30Balansert