basilikumpesto
Basilikumpesto er en fyldig saus av basilikum med 470 kalorier per 100 g og mye vitamin K, perfekt til pasta, smørbrød og som dip.
Om
Basilikumpesto er en fyldig og aromatisk saus laget av basilikum, olje, nøtter, ost og hvitløk. Den har en salt, urtepreget og hvitløksaktig smak og brukes ofte til pasta, smørbrød, grønnsaker og som topping på kjøtt eller fisk.
Næringsinnhold
Per 100 g
% daglig verdi basert på et kosthold på 2000 kcal
Kalorier
470 kcal
24% DV
Totalt fett
47.4g
73% DV
Vitamin D7.4g
Vitamin K29.8g
Tiamin7.2g
Totalt karbohydrat
8.6g
3% DV
Folat3.3g
Vitamin B121.7g
Biotin3.6g
Protein
5.4g
11% DV
Animalsk protein1.5g
Planteprotein3.9g
Vitaminer og mineraler
Vitaminer
| Næringsstoff | Mengde | DV% | Halveringstid |
|---|---|---|---|
| Kolin | 12.0mg | 2% | |
| Vitamin A | 258.0mcg | 29% | |
| Tiamin | 0.1mg | 7% | |
| Riboflavin | 0.1mg | 12% | |
| Niacin | 0.9mg | 6% | |
| Pantotensyre | 0.3mg | 7% | |
| Vitamin B6 | 0.1mg | 5% | |
| Folat | 36.0mcg | 9% | |
| Vitamin E | 2.7mg | 18% | |
| Vitamin K | 93.0mcg | 78% |
Mineraler
| Næringsstoff | Mengde | DV% | Halveringstid |
|---|---|---|---|
| Kalsium | 180.0mg | 18% | |
| Kobber | 250.0mcg | 28% | |
| Jern | 1.6mg | 9% | |
| Magnesium | 45.0mg | 11% | |
| Fosfor | 110.0mg | 16% | |
| Kalium | 260.0mg | 6% | |
| Selen | 3.0mcg | 5% | |
| Natrium | 390.0mg | 17% | |
| Sink | 1.0mg | 9% |
Oppskrifter med basilikumpesto (6)
Spaghetti bolognese ferdigrett
520 kcal
Spaghetti med kjøttsaus, pesto og smeltet ost
620 kcal
Grillet kyllingbryst med quinoa, asparges, avokado og basilikumpesto
655 kcal
Rotini med basilikumpesto og sprøstekt kyllinglår
540 kcal
Grillet kyllingbryst med quinoa, asparges, basilikumpesto og sitron
655 kcal
Pesto-kyllingrotini med fersk mozzarella
540 kcal