Hjem / world / gressløk

gressløk

Gressløk er en mild urt med løksmak. Den har 30 kalorier per 100 g og utmerker seg med vitamin K, ofte brukt på egg, poteter og dip.

gressløk

Om

Gressløk er en mild urt med løksmak, slanke grønne strå og en delikat tekstur. Den brukes ofte fersk som garnityr eller røres inn i egg, poteter, supper, dipper og salater.

Næringsinnhold

Per 100 g

% daglig verdi basert på et kosthold på 2000 kcal

Kalorier 30 kcal
2% DV
Totalt fett 0.7g
1% DV
Vitamin D0.1g
Tiamin0.2g
Totalt karbohydrat 4.4g
1% DV
Folat2.5g
Vitamin B121.9g
Protein 3.3g
7% DV
Planteprotein3.3g

Vitaminer og mineraler

Vitaminer

NæringsstoffMengdeDV%Halveringstid
Kolin5.2mg1%
Vitamin A218.0mcg24%
Tiamin0.1mg7%
Riboflavin0.1mg9%
Niacin0.6mg4%
Pantotensyre0.3mg6%
Vitamin B60.1mg8%
Folat105.0mcg26%
Vitamin C58.1mg65%
Vitamin E0.2mg1%
Vitamin K212.7mcg177%

Mineraler

NæringsstoffMengdeDV%Halveringstid
Kalsium92.0mg9%
Kobber0.2mcg0%
Jern1.6mg9%
Magnesium42.0mg10%
Fosfor58.0mg8%
Kalium296.0mg6%
Selen0.9mcg2%
Natrium3.0mg0%
Sink0.6mg5%

Oppskrifter med gressløk (13)

Last ned på App Store