Hjem / world / gressløk

gressløk

Gressløk er en mild urt med 30 kalorier per 100 g og vitamin K. Bruk den for frisk løksmak i egg, poteter og supper.

gressløk

Om

Gressløk er en mild urt med løksmak, slanke grønne stilker og en delikat tekstur. Den brukes ofte fersk som garnityr eller røres inn i egg, poteter, supper, dipper og salater.

Næringsinnhold

Per 100 g

% daglig verdi basert på et kosthold på 2000 kcal

Kalorier 30 kcal
2% DV
Totalt fett 0.7g
1% DV
Vitamin D0.1g
Tiamin0.2g
Totalt karbohydrat 4.4g
1% DV
Folat2.5g
Vitamin B121.9g
Protein 3.3g
7% DV
Planteprotein3.3g

Vitaminer og mineraler

Vitaminer

NæringsstoffMengdeDV%Halveringstid
Kolin5.2mg1%
Vitamin A435.0mcg48%
Tiamin0.1mg7%
Riboflavin0.1mg9%
Niacin0.6mg4%
Pantotensyre0.3mg6%
Vitamin B60.1mg8%
Folat105.0mcg26%
Vitamin C58.1mg65%
Vitamin E0.2mg1%
Vitamin K212.7mcg177%

Mineraler

NæringsstoffMengdeDV%Halveringstid
Kalsium92.0mg9%
Kobber0.2mcg0%
Jern1.6mg9%
Magnesium42.0mg10%
Fosfor58.0mg8%
Kalium296.0mg6%
Selen0.9mcg2%
Natrium3.0mg0%
Sink0.6mg5%

Oppskrifter med gressløk (9)

Last ned på App Store