Strona główna / world / Europa / Estonia / Jogurtowy parfait z letnimi owocami

Jogurtowy parfait z letnimi owocami

Jogurtowy parfait z letnimi owocami
Zapisane przez @test2 | 0 użytkowników polubiło ten produkt | 0 użytkowników zapisało ten produkt

Wartości odżywcze

Na porcję 250 g

% dziennej wartości oparty na diecie 2000 kcal

Kalorie 180 kcal
9% DV
Tłuszcz ogółem 4.0g
6% DV
Węglowodany ogółem 28.0g
9% DV
Białko 9.0g
18% DV

O produkcie

Prosty, kremowy jogurtowy parfait układany warstwami ze świeżymi truskawkami i borówkami. Lekko słodki i orzeźwiający, sprawdza się na śniadanie, przekąskę albo lekki deser.

Składniki

Letni parfait jogurtowy z owocami jagodowymi

Wprowadzenie


Ten parfait opiera się na kontraście: chłodny jogurt, dojrzałe owoce jagodowe i czyste, warstwowe wykończenie. Powinien smakować rześko, a nie słodko, tak aby każda łyżka przechodziła od kremowości przez kwasowość do delikatnego pęknięcia owoców. Precyzja ma tu znaczenie, ponieważ elegancja tego dania tkwi w jego powściągliwości.

Najważniejsze informacje o przepisie


  • Kategoria dania: Parfait

  • Kuchnia lub pochodzenie: Współczesna

  • Rodzaj posiłku: Śniadanie lub lekki deser

  • Wydajność: 1 porcja

  • Wielkość porcji: 250 g

  • Czas przygotowania: 10 minut

  • Czas gotowania: 0 minut

  • Czas całkowity: 10 minut

  • Poziom trudności: Łatwy


    • Sprzęt


  • 1 miska do mieszania

  • 1 łyżka

  • 1 szklanka do podania lub mała miseczka


    • Składniki


    Baza jogurtowa


  • 150 g jogurtu


    • Owoce


  • 50 g truskawek, odszypułkowanych i pokrojonych w plastry

  • 50 g borówek


    • Sposób przygotowania


  • 1. Przełóż jogurt do miski i krótko wymieszaj, aż będzie gładki i jedwabisty, około 15 sekund. Powinien zachować miękką, nabieralną łyżką konsystencję, nie stając się zbyt rzadki.

  • 2. Przygotuj truskawki i borówki tak, aby owoce były równomiernie rozłożone i gotowe do układania warstw.

  • 3. Nałóż łyżką połowę jogurtu do szklanki lub miseczki do podania, tworząc równą bazę.

  • 4. Dodaj połowę truskawek i połowę borówek, układając je w równej warstwie. Pozostaw owoce widoczne na tle jogurtu; warstwy powinny pozostać wyraźnie oddzielone.

  • 5. Dodaj pozostały jogurt, lekko go wygładzając, aby uzyskać czystą powierzchnię.

  • 6. Wykończ pozostałymi truskawkami i borówkami, układając je starannie na wierzchu, tak aby parfait było czytelne w przekroju, a owoce pozostały świeże i nienaruszone.


    • Nakładanie i podanie


    Podawaj od razu w przezroczystej szklance lub małej, płytkiej miseczce. Gotowy parfait powinien prezentować czyste warstwy, z białym jogurtem podkreślającym czerwone i niebieskie owoce w powściągliwej, zrównoważonej kompozycji.

    Uwagi profesjonalne


    Użyj dobrze schłodzonego jogurtu, aby uzyskać jak najdokładniejszą teksturę i najczystsze warstwy. Obchodź się z owocami delikatnie, aby zachowały swój kształt i nie puściły nadmiaru soku do jogurtu.
    WegetariańskaŚródziemnomorskaZbilansowana
    Pobierz w App Store

    Feel Better.

    OKKAI engine computes your next meal.

    Download on the App Store
    OKKAI dashboard
    Food detail
    OKKAI engine

    Core feature

    One photo.
    Full breakdown.

    Point your camera at any meal — restaurant dish, homemade food, snack, smoothie. OKKAI identifies what you're eating and returns a complete nutritional profile in seconds.

    • ·Calories, protein, carbs, and fat — instantly
    • ·20+ vitamins and minerals estimated per meal
    • ·Works on any meal, any cuisine, anywhere
    • ·Ingredient breakdown with adjustable portions
    • ·Recipe generation from any logged food
    Food nutrition detail

    Community

    See what people
    are actually eating.

    Every meal logged by OKKAI users — from Stockholm to Seoul.

    Loading meals…

    Features

    Built for people who take
    nutrition seriously.

    Feature screenshot
    The OKKAI engine

    Intelligence

    Your body keeps score.

    OKKAI ingests your sleep, exercise, food, weight, age, location and weather data. It breaks food down to its smallest compounds, computes vitamin and mineral half-lives, and models your body's current state as accurately as possible from all available data.

    The OKKAI engine keeps track of what cannot be seen.

    Computed every hour.

    Your body is never static. Vitamins deplete, minerals interact, absorption rates shift with activity and time of day.

    The engine recomputes every hour in order to give a suggestion on what to eat and when.

    Integration

    Deep Apple Health integration.

    OKKAI reads from and writes to Apple Health — bi-directionally. Every meal pushes macros, vitamins, and minerals into your health record. Every workout and sleep session flows back into OKKAI's analysis.

    Works with Apple Health
    Bi-directional sync
    Certified integration

    Reads from Health

    • Steps
    • Active calories
    • Workouts
    • Weight
    • Sleep hours
    • Resting heart rate

    Writes to Health

    • Dietary calories
    • Protein, carbs, fat
    • Fiber
    • All 13 vitamins
    • All 10 minerals
    Apple Health integration screen

    Social

    What people on Instagram say.

    Instagram review
    Instagram review

    Coming very soon.

    OKKAI is launching on iOS shortly. Sign up for the waiting list and be among the first to track nutrition the way it should be tracked.

    Download on the App Store

    FAQ

    Common questions.

    You take a photo of any meal. OKKAI's AI identifies the food, estimates the ingredients, calculates calories and macronutrients, and estimates 20+ vitamins and minerals — all within a few seconds. You can then adjust portions or add ingredients manually.
    Yes — OKKAI tracks 13 vitamins (A, C, D, E, K, B6, B12, folate, and more) and 10 minerals (calcium, iron, magnesium, zinc, potassium, and more). After logging enough meals, OKKAI provides an in-depth analysis of your body's nutrient stores and tells you exactly which foods to eat to fill the gaps.
    OKKAI supports 30+ protocols: daily time-restricted eating (12:12, 14:10, 16:8, 18:6, 20:4, OMAD), multi-day (5:2, alternate day fasting), extended fasts (24h, 36h, 48h, 72h, 96h), and religious fasts including Ramadan. You can also run a custom fast for any duration.
    Yes — deeply. OKKAI reads steps, active calories, workouts, weight, sleep, and resting heart rate from Apple Health. It also writes every meal's calories, macros, fiber, and all micronutrients back to your Health record so your full nutritional data lives in one place.
    OKKAI is free to download. Core features — food logging, calorie and macro tracking, fasting, weight tracking, and Apple Health sync — are free. Advanced AI analysis including the full micronutrient breakdown and personalized recommendations is available with OKKAI Premium.