Sałatka jajeczna z awokado
0 użytkowników polubiło ten produkt | 1 użytkowników zapisało ten produkt
Wartości odżywcze
Na porcję 290 g
% dziennej wartości oparty na diecie 2000 kcal
Kalorie
397 kcal
20% DV
Tłuszcz ogółem
29.6g
46% DV
Kwasy tłuszczowe jednonienasycone16.9g
Kwasy tłuszczowe wielonienasycone4.3g
Kwasy tłuszczowe nasycone7.0g
Kwasy tłuszczowe trans0.1g
Węglowodany ogółem
14.3g
5% DV
Błonnik9.8g
Skrobia3.5g
Cukry1.0g
Białko
20.1g
40% DV
Białko zwierzęce18.0g
Białko roślinne2.1g
O produkcie
Na zdjęciu widać około 4 jajka z brązową skorupką i 1 całe awokado. To połączenie jest bogate w zdrowe tłuszcze i białko, a także dostarcza błonnika, potasu, choliny oraz witaminy E.
Składniki
Witaminy i minerały
Witaminy
| Składnik odżywczy | Ilość | RWS% | Okres półtrwania |
|---|---|---|---|
| Cholina | 590.0mg | 107% | |
| Witamina A | 324.0mcg | 36% | |
| Tiamina (B1) | 0.2mg | 15% | |
| Witamina B12 | 2.0mcg | 83% | |
| Ryboflawina (B2) | 1.0mg | 78% | |
| Niacyna (B3) | 0.8mg | 5% | |
| Kwas pantotenowy (B5) | 3.9mg | 78% | |
| Witamina B6 | 0.6mg | 36% | |
| Biotyna (B7) | 40.0mcg | 133% | |
| Folian (B9) | 170.0mcg | 43% | |
| Witamina C | 10.1mg | 11% | |
| Witamina D | 4.4mcg | 22% | |
| Witamina E | 3.9mg | 26% | |
| Witamina K | 28.0mcg | 23% |
Minerały
| Składnik odżywczy | Ilość | RWS% | Okres półtrwania |
|---|---|---|---|
| Wapń | 98.0mg | 10% | |
| Miedź | 250.0mcg | 28% | |
| Żelazo | 4.4mg | 24% | |
| Magnez | 64.0mg | 15% | |
| Fosfor | 360.0mg | 51% | |
| Potas | 830.0mg | 18% | |
| Selen | 63.0mcg | 115% | |
| Sód | 255.0mg | 11% | |
| Cynk | 2.9mg | 26% |
Sałatka jajeczna z awokado
Prosta sałatka z awokado i jajek, prawdopodobnie podawana po rozgnieceniu lub posiekaniu składników razem. To szybkie danie bogate w białko, które można jeść samo albo smarować nim tosty.
Jajka od kur z brązową skorupką, 200 g
Awokado, 90 g
1. Ugotuj jajka na twardo, następnie ostudź je i obierz.
2. Posiekaj lub rozgnieć razem jajka i awokado w misce.
3. Wymieszaj do uzyskania preferowanej konsystencji.
4. Podawaj od razu.
Czas przygotowania: 10 minut
Czas gotowania: 10 minut
Użyj dojrzałego awokado, aby uzyskać najlepszą konsystencję.
Dodaj sól, pieprz lub cytrynę tylko jeśli masz je pod ręką i masz na to ochotę.
Aby uzyskać bardziej grudkowatą sałatkę, pokrój jajka w kostkę zamiast je rozgniatać.
Składniki
Instrukcje
Czas przygotowania i gotowania
Przydatne wskazówki
KetoNiskowęglowodanowaWegetariańskaPaleoBez glutenuBez nabiałuWhole30Zbilansowana