olej do smażenia
Olej do smażenia to czysty tłuszcz do obróbki w wysokiej temperaturze. Ma 884 kcal na 100 g i dostarcza witaminę E.
O produkcie
Olej do smażenia to ogólne określenie jadalnych olejów używanych w wysokiej temperaturze do głębokiego smażenia lub smażenia na patelni. W zależności od rodzaju oleju ma neutralny lub łagodny smak. Służy do nadawania potrawom chrupkości i zrumienienia oraz skutecznie przenosi ciepło podczas obróbki.
Wartości odżywcze
Na 100 g
% dziennej wartości oparty na diecie 2000 kcal
Kalorie
884 kcal
44% DV
Tłuszcz ogółem
100.0g
100% DV
Witamina D14.0g
Witamina K50.0g
Tiamina (B1)36.0g
Węglowodany ogółem
0.0g
0% DV
Białko
0.0g
0% DV
Witaminy i minerały
Witaminy
| Składnik odżywczy | Ilość | RWS% | Okres półtrwania |
|---|---|---|---|
| Cholina | 0.2mg | 0% | |
| Witamina E | 17.5mg | 117% | |
| Witamina K | 60.0mcg | 50% |
Przepisy z olej do smażenia (9)
Podwójny cheeseburger z frytkami i ketchupem
1275 kcal
Cheeseburger z frytkami i wodą z fast foodu
690 kcal
Frytki z serem, jalapeño, cebulą, kremowym sosem i smażonymi skrzydełkami
1260 kcal
Cheeseburger z sałatą i frytkami karbowanymi
760 kcal
Burger z panierowanym kurczakiem w bułce sezamowej
470 kcal
Smażone skrzydełka buffalo z frytkami
1120 kcal
Kotlet schabowy panierowany z ryżem gotowanym na parze i groszkiem bez masła
465 kcal
Panierowany kotlet z kurczaka z białym ryżem i groszkiem z masłem
690 kcal
Cheeseburger z frytkami i nuggetsami z kurczaka
980 kcal