Old Fashioned

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Informação Nutricional
Por porção de 180g
% Valor Diário com base numa dieta de 2000 kcal
Hidratos de carbono totais
5.0g
Fibra0.2g
Açúcares4.8g
Sobre
Um cocktail clássico à base de whiskey, servido com gelo e casca de laranja. A maior parte das calorias vem do álcool, com uma pequena quantidade de açúcar do xarope e dos bitters.
Vitaminas e Minerais
Vitaminas
| Nutriente | Quantidade | VD% | Meia-vida |
|---|
| Colina | 0.5mg | 0% | |
| Vitamina A | 2.0mcg | 0% | |
| Niacina (B3) | 0.1mg | 1% | |
| Folato (B9) | 1.0mcg | 0% | |
| Vitamina C | 3.0mg | 3% | |
| Vitamina E | 0.1mg | 1% | |
| Vitamina K | 0.2mcg | 0% | |
Minerais
| Nutriente | Quantidade | VD% | Meia-vida |
|---|
| Cálcio | 4.0mg | 0% | |
| Cobre | 10.0mcg | 1% | |
| Ferro | 0.1mg | 1% | |
| Magnésio | 2.0mg | 0% | |
| Fósforo | 1.0mg | 0% | |
| Potássio | 18.0mg | 0% | |
| Sódio | 3.0mg | 0% | |
Old Fashioned
Um cocktail clássico de whiskey preparado com açúcar, bitters e casca de laranja, servido com gelo. É centrado no destilado, levemente doce e aromático.
Ingredientes
Whiskey: 60 ml
Xarope simples: 10 ml
Angostura bitters: 2 dashes
Casca de laranja: 2 g
Gelo: 108 g
Total: 180 g
Instruções
1. Adicione o whiskey, o xarope simples e o Angostura bitters a um copo baixo.
2. Encha o copo com gelo.
3. Mexa delicadamente por 15 a 20 segundos para gelar e misturar.
4. Torça a casca de laranja sobre a bebida para liberar os óleos e, em seguida, coloque-a no copo como guarnição.
Tempo de preparação
5 minutos
Tempo de cozedura
0 minutos
Dicas úteis
Use um cubo grande de gelo, se possível, para retardar a diluição.
A casca de laranja fresca oferece o melhor aroma.
Mexa, não agite, para preservar a textura do cocktail.KetoBaixa em carboidratosSem glútenSem laticíniosPaleo