Ovos mexidos simples
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Informação Nutricional
Por porção de 150g
% Valor Diário com base numa dieta de 2000 kcal
Calorias
216 kcal
11% DV
Gordura total
14.7g
23% DV
Gorduras monoinsaturadas5.9g
Gorduras polinsaturadas2.1g
Gorduras saturadas4.8g
Gorduras trans0.1g
Hidratos de carbono totais
1.1g
0% DV
Açúcares1.1g
Proteína
18.9g
38% DV
Proteína animal18.9g
Sobre
Três ovos castanhos de galinha visíveis numa caixa. Os ovos são ricos em proteína animal completa e gordura, com poucos hidratos de carbono e sem fibra.
Ingredientes
Vitaminas e Minerais
Vitaminas
| Nutriente | Quantidade | VD% | Meia-vida |
|---|---|---|---|
| Colina | 441.0mg | 80% | |
| Vitamina A | 240.0mcg | 27% | |
| Tiamina (B1) | 0.1mg | 5% | |
| Vitamina B12 | 1.5mcg | 63% | |
| Riboflavina (B2) | 0.8mg | 58% | |
| Niacina (B3) | 0.1mg | 1% | |
| Ácido pantoténico (B5) | 2.1mg | 42% | |
| Vitamina B6 | 0.2mg | 11% | |
| Biotina (B7) | 30.0mcg | 100% | |
| Folato (B9) | 70.0mcg | 18% | |
| Vitamina D | 3.3mcg | 16% | |
| Vitamina E | 1.6mg | 11% | |
| Vitamina K | 0.5mcg | 0% |
Minerais
| Nutriente | Quantidade | VD% | Meia-vida |
|---|---|---|---|
| Cálcio | 84.0mg | 8% | |
| Cobre | 75.0mcg | 8% | |
| Ferro | 2.7mg | 15% | |
| Magnésio | 18.0mg | 4% | |
| Fósforo | 285.0mg | 41% | |
| Potássio | 207.0mg | 4% | |
| Selénio | 46.5mcg | 85% | |
| Sódio | 213.0mg | 9% | |
| Zinco | 1.9mg | 17% |
Ovos mexidos simples
Um prato simples de ovos feito ao cozinhar suavemente ovos batidos até ficarem levemente firmes. Com base na informação nutricional e no peso total, isto parece ser uma preparação simples de ovos, sem ingredientes adicionados.
Ovos inteiros: 150 g
1. Parta os ovos para uma tigela.
2. Bata até as gemas e as claras estarem totalmente misturadas.
3. Cozinhe numa frigideira antiaderente em lume brando a médio-baixo, mexendo suavemente até ficarem no ponto.
4. Retire do lume assim que os ovos estiverem cozinhados com a textura da sua preferência.
5 minutos
3 a 5 minutos
Cozinhe suavemente para evitar que os ovos fiquem borrachudos.
Se necessário, tempere com sal e pimenta depois de cozinhar, embora nenhum destes ingredientes esteja indicado aqui.
Ingredientes
Instruções
Tempo de preparação
5 minutos
Tempo de cozedura
3 a 5 minutos
Dicas úteis
KetoBaixa em carboidratosPaleoSem glútenSem laticíniosWhole30Equilibrada