Salada fresca de laranja e kiwi

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Informação Nutricional
Por porção de 400g
% Valor Diário com base numa dieta de 2000 kcal
Gorduras monoinsaturadas0.3g
Gorduras polinsaturadas0.4g
Gorduras saturadas0.2g
Hidratos de carbono totais
53.1g
Fibra11.4g
Amido5.9g
Açúcares35.8g
Proteína vegetal4.2g
Sobre
Uma pequena seleção de fruta fresca inteira com uma laranja e três kiwis. É um snack pobre em gordura, rico em fibra, vitamina C e potássio.
Vitaminas e Minerais
Vitaminas
| Nutriente | Quantidade | VD% | Meia-vida |
|---|
| Colina | 22.0mg | 4% | |
| Vitamina A | 41.0mcg | 5% | |
| Tiamina (B1) | 0.1mg | 11% | |
| Riboflavina (B2) | 0.1mg | 11% | |
| Niacina (B3) | 1.6mg | 10% | |
| Ácido pantoténico (B5) | 1.0mg | 20% | |
| Vitamina B6 | 0.4mg | 25% | |
| Biotina (B7) | 3.0mcg | 10% | |
| Folato (B9) | 77.0mcg | 19% | |
| Vitamina C | 232.0mg | 258% | |
| Vitamina E | 2.4mg | 16% | |
| Vitamina K | 121.0mcg | 101% | |
Minerais
| Nutriente | Quantidade | VD% | Meia-vida |
|---|
| Cálcio | 95.0mg | 10% | |
| Cobre | 250.0mcg | 28% | |
| Ferro | 1.1mg | 6% | |
| Magnésio | 49.0mg | 12% | |
| Fósforo | 95.0mg | 14% | |
| Potássio | 774.0mg | 16% | |
| Selénio | 1.2mcg | 2% | |
| Sódio | 8.0mg | 0% | |
| Zinco | 0.5mg | 5% | |
Salada Fresca de Laranja e Kiwi
Uma salada de fruta fresca simples, feita com laranja e kiwi. É melhor servida fresca como lanche leve ou sobremesa.
Ingredientes
Laranja, descascada e em gomos: 200 g
Kiwi, descascado e fatiado: 200 g
Instruções
1. Descasque a laranja e separe-a em gomos.
2. Descasque o kiwi e corte-o em fatias ou cubos.
3. Misture as duas frutas numa tigela.
4. Leve ao frio por pouco tempo antes de servir, se desejar.
Tempo de preparação e tempo de cozedura
Tempo de preparação: 10 minutos
Tempo de cozedura: 0 minutos
Dicas úteis
Use fruta madura para obter a melhor doçura e textura.
Sirva imediatamente após cortar para manter a fruta fresca.
Se estiver fresca, os sabores serão mais refrescantes.VeganaVegetarianaPaleoSem glútenSem laticíniosWhole30