hambúrgueres de carne bovina
Hambúrgueres de carne bovina são discos de carne moída temperada, com 254 calorias por 100g e colina para a função celular.
Sobre
Hambúrgueres de carne bovina são feitos de carne moída moldada em discos achatados, geralmente temperados de forma simples com sal e pimenta antes do preparo. Têm sabor intenso e característico de carne e são comumente grelhados, fritos na frigideira ou usados em hambúrgueres e sanduíches.
Informação Nutricional
Por 100 g
% Valor Diário com base numa dieta de 2000 kcal
Calorias
254 kcal
13% DV
Gordura total
17.0g
26% DV
Vitamina D6.8g
Vitamina K7.3g
Tiamina (B1)0.6g
Hidratos de carbono totais
0.0g
0% DV
Proteína
26.1g
52% DV
Proteína animal26.1g
Vitaminas e Minerais
Vitaminas
| Nutriente | Quantidade | VD% | Meia-vida |
|---|---|---|---|
| Colina | 85.0mg | 15% | |
| Tiamina (B1) | 0.1mg | 5% | |
| Vitamina B12 | 2.3mcg | 96% | |
| Riboflavina (B2) | 0.2mg | 14% | |
| Niacina (B3) | 4.8mg | 30% | |
| Ácido pantoténico (B5) | 0.5mg | 10% | |
| Vitamina B6 | 0.4mg | 22% | |
| Folato (B9) | 9.0mcg | 2% | |
| Vitamina D | 0.1mcg | 1% | |
| Vitamina E | 0.2mg | 1% | |
| Vitamina K | 1.5mcg | 1% |
Minerais
| Nutriente | Quantidade | VD% | Meia-vida |
|---|---|---|---|
| Cálcio | 18.0mg | 2% | |
| Cobre | 80.0mcg | 9% | |
| Ferro | 2.6mg | 14% | |
| Magnésio | 20.0mg | 5% | |
| Fósforo | 190.0mg | 27% | |
| Potássio | 320.0mg | 7% | |
| Selénio | 18.0mcg | 33% | |
| Sódio | 75.0mg | 3% | |
| Zinco | 5.2mg | 47% |
Receitas com hambúrgueres de carne bovina (1)
