A carne de gyro de frango tem 216 calorias por 100g e fornece sódio. É um recheio saboroso para gyros, wraps e pratos mediterrânicos.
A carne de gyro de frango é frango temperado e cozinhado, normalmente fatiado de um espeto vertical ou de um bloco prensado. Tem um sabor salgado e condimentado e é muito usada em gyros, wraps, taças de arroz e pratos de estilo mediterrânico.
Por 100 g
% Valor Diário com base numa dieta de 2000 kcal
| Nutriente | Quantidade | VD% | Meia-vida |
|---|---|---|---|
| Colina | 72.0mg | 13% | |
| Vitamina A | 18.0mcg | 2% | |
| Tiamina (B1) | 0.1mg | 5% | |
| Vitamina B12 | 0.3mcg | 13% | |
| Riboflavina (B2) | 0.2mg | 14% | |
| Niacina (B3) | 6.8mg | 43% | |
| Ácido pantoténico (B5) | 0.9mg | 18% | |
| Vitamina B6 | 0.4mg | 25% | |
| Folato (B9) | 8.0mcg | 2% | |
| Vitamina D | 0.2mcg | 1% | |
| Vitamina E | 0.5mg | 3% | |
| Vitamina K | 1.2mcg | 1% |
| Nutriente | Quantidade | VD% | Meia-vida |
|---|---|---|---|
| Cálcio | 18.0mg | 2% | |
| Cobre | 60.0mcg | 7% | |
| Ferro | 1.1mg | 6% | |
| Magnésio | 22.0mg | 5% | |
| Fósforo | 165.0mg | 24% | |
| Potássio | 240.0mg | 5% | |
| Selénio | 18.0mcg | 33% | |
| Sódio | 520.0mg | 23% | |
| Zinco | 1.4mg | 13% |