granulado de chocolate
Granulado de chocolate é uma cobertura doce com 480 calorias por 100g e potássio, dando crocância a bolos, donuts e gelados.
Sobre
O granulado de chocolate é formado por pequenos confeitos doces, feitos principalmente de açúcar, cacau e gordura. Acrescenta textura crocante e sabor a chocolate, sendo muito usado como cobertura de gelados, donuts, bolos e outras sobremesas.
Informação Nutricional
Por 100 g
% Valor Diário com base numa dieta de 2000 kcal
Calorias
480 kcal
24% DV
Gordura total
8.5g
13% DV
Vitamina D5.0g
Vitamina K2.5g
Tiamina (B1)0.5g
Hidratos de carbono totais
84.0g
28% DV
Folato (B9)3.0g
Vitamina B1275.0g
Biotina (B7)6.0g
Proteína
2.5g
5% DV
Proteína vegetal2.5g
Vitaminas e Minerais
Vitaminas
| Nutriente | Quantidade | VD% | Meia-vida |
|---|---|---|---|
| Colina | 5.0mg | 1% | |
| Tiamina (B1) | 0.0mg | 1% | |
| Riboflavina (B2) | 0.0mg | 2% | |
| Niacina (B3) | 0.2mg | 1% | |
| Ácido pantoténico (B5) | 0.1mg | 1% | |
| Vitamina B6 | 0.0mg | 1% | |
| Folato (B9) | 2.0mcg | 1% | |
| Vitamina E | 0.5mg | 3% | |
| Vitamina K | 1.0mcg | 1% |
Minerais
| Nutriente | Quantidade | VD% | Meia-vida |
|---|---|---|---|
| Cálcio | 20.0mg | 2% | |
| Cobre | 100.0mcg | 11% | |
| Ferro | 1.5mg | 8% | |
| Magnésio | 15.0mg | 4% | |
| Fósforo | 40.0mg | 6% | |
| Potássio | 120.0mg | 3% | |
| Selénio | 2.0mcg | 4% | |
| Sódio | 20.0mg | 1% | |
| Zinco | 0.3mg | 3% |
Receitas com granulado de chocolate (1)
