arroz tufado
O arroz tufado é um cereal leve e crocante com 381 calorias por 100 g e sódio em destaque. Usa-se em cereais, barras e sobremesas.
Sobre
O arroz tufado é um cereal de arroz expandido ou tostado, com textura leve e crocante e sabor suave, ligeiramente tostado. É comum em cereais de pequeno-almoço, barras de cereais e como cobertura crocante ou ingrediente misturado em sobremesas e confeitaria.
Informação Nutricional
Por 100 g
% Valor Diário com base numa dieta de 2000 kcal
Calorias
381 kcal
19% DV
Gordura total
1.0g
2% DV
Vitamina D0.2g
Vitamina K0.3g
Tiamina (B1)0.4g
Hidratos de carbono totais
84.0g
28% DV
Folato (B9)1.0g
Vitamina B120.5g
Biotina (B7)82.5g
Proteína
7.5g
15% DV
Proteína vegetal7.5g
Vitaminas e Minerais
Vitaminas
| Nutriente | Quantidade | VD% | Meia-vida |
|---|---|---|---|
| Colina | 10.0mg | 2% | |
| Tiamina (B1) | 1.2mg | 100% | |
| Riboflavina (B2) | 0.1mg | 8% | |
| Niacina (B3) | 16.0mg | 100% | |
| Ácido pantoténico (B5) | 0.8mg | 16% | |
| Vitamina B6 | 0.2mg | 12% | |
| Folato (B9) | 20.0mcg | 5% | |
| Vitamina E | 0.2mg | 1% |
Minerais
| Nutriente | Quantidade | VD% | Meia-vida |
|---|---|---|---|
| Cálcio | 10.0mg | 1% | |
| Cobre | 150.0mcg | 17% | |
| Ferro | 9.0mg | 50% | |
| Magnésio | 25.0mg | 6% | |
| Fósforo | 80.0mg | 11% | |
| Potássio | 110.0mg | 2% | |
| Selénio | 15.0mcg | 27% | |
| Sódio | 700.0mg | 30% | |
| Zinco | 1.0mg | 9% |
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