Xarope de glicose é um xarope doce usado em confeitaria e pastelaria. Tem 316 calorias por 100 g e fornece ferro.
O xarope de glicose é um xarope espesso e doce feito pela hidrólise do amido, geralmente de milho, trigo ou batata. Tem doçura suave e é usado em confeitaria, produtos de pastelaria, coberturas e bebidas para adoçar, controlar a cristalização e melhorar a textura.
Por 100 g
% Valor Diário com base numa dieta de 2000 kcal






