Berea este o băutură alcoolică fermentată, cu 43 calorii per 100g. Oferă colină și se folosește în aluaturi, fripturi înăbușite și pâine cu bere.
Bere este o băutură alcoolică obținută din cereale, cel mai adesea orz, și aromatizată cu hamei. Are un gust malțos, uneori amar, și se consumă ca atare sau se folosește în bucătărie pentru aluaturi, preparate înăbușite și sosuri.
Per 100 g
% Valoarea zilnică bazată pe o dietă de 2000 kcal
| Nutrient | Cantitate | VZ% | Timp de înjumătățire |
|---|---|---|---|
| Colină | 14.2mg | 3% | |
| Tiamină (B1) | 0.0mg | 0% | |
| Riboflavină (B2) | 0.0mg | 3% | |
| Niacină (B3) | 0.3mg | 2% | |
| Acid pantotenic (B5) | 0.2mg | 3% | |
| Vitamina B6 | 0.0mg | 3% | |
| Folat (B9) | 5.0mcg | 1% | |
| Vitamina E | 0.0mg | 0% |
| Nutrient | Cantitate | VZ% | Timp de înjumătățire |
|---|---|---|---|
| Calciu | 4.0mg | 0% | |
| Cupru | 5.0mcg | 1% | |
| Fier | 0.0mg | 0% | |
| Magneziu | 6.0mg | 1% | |
| Fosfor | 14.0mg | 2% | |
| Potasiu | 27.0mg | 1% | |
| Seleniu | 0.3mcg | 1% | |
| Sodiu | 4.0mg | 0% | |
| Zinc | 0.0mg | 0% |