Glazura cu cremă de brânză este un topping bogat pentru prăjituri, cu 390 calorii per 100g și vitamina A. O folosești la carrot cake și rulouri cu scorțișoară.
Glazura cu cremă de brânză este o glazură bogată, dulce și ușor acrișoară, făcută din cremă de brânză, unt și zahăr pudră. Se folosește frecvent pentru a acoperi carrot cake, tort red velvet, rulouri cu scorțișoară și cupcakes.
Per 100 g
% Valoarea zilnică bazată pe o dietă de 2000 kcal
| Nutrient | Cantitate | VZ% | Timp de înjumătățire |
|---|---|---|---|
| Biotină (B7) | 1.0mcg | 3% | |
| Colină | 15.0mg | 3% | |
| Folat (B9) | 8.0mcg | 2% | |
| Niacină (B3) | 0.1mg | 0% | |
| Acid pantotenic (B5) | 0.3mg | 6% | |
| Riboflavină (B2) | 0.1mg | 6% | |
| Tiamină (B1) | 0.0mg | 2% | |
| Vitamina A | 300.0mcg | 33% | |
| Vitamina B12 | 0.2mcg | 8% | |
| Vitamina B6 | 0.0mg | 2% | |
| Vitamina D | 0.2mcg | 1% | |
| Vitamina E | 0.6mg | 4% | |
| Vitamina K | 2.0mcg | 2% |
| Nutrient | Cantitate | VZ% | Timp de înjumătățire |
|---|---|---|---|
| Calciu | 60.0mg | 6% | |
| Cupru | 20.0mcg | 2% | |
| Fier | 0.2mg | 1% | |
| Magneziu | 8.0mg | 2% | |
| Fosfor | 55.0mg | 8% | |
| Potasiu | 90.0mg | 2% | |
| Seleniu | 2.0mcg | 4% | |
| Sodiu | 220.0mg | 10% | |
| Zinc | 0.3mg | 3% |