Crutoanele sunt cuburi de pâine prăjită, cu 407 calorii/100 g și sodiu notabil, ideale pentru salate și supe crocante.
Crutoanele sunt bucăți mici de pâine prăjită sau coaptă, crocante și sărate, adesea asezonate cu ierburi, usturoi sau unt. Se folosesc frecvent ca topping pentru salate, garnitură pentru supe sau adaos crocant în diverse preparate la cuptor.
Per 100 g
% Valoarea zilnică bazată pe o dietă de 2000 kcal
| Nutrient | Cantitate | VZ% | Timp de înjumătățire |
|---|---|---|---|
| Colină | 18.0mg | 3% | |
| Tiamină (B1) | 0.5mg | 38% | |
| Riboflavină (B2) | 0.3mg | 19% | |
| Niacină (B3) | 5.2mg | 33% | |
| Acid pantotenic (B5) | 0.6mg | 12% | |
| Vitamina B6 | 0.1mg | 7% | |
| Folat (B9) | 120.0mcg | 30% | |
| Vitamina E | 1.2mg | 8% | |
| Vitamina K | 2.0mcg | 2% |
| Nutrient | Cantitate | VZ% | Timp de înjumătățire |
|---|---|---|---|
| Calciu | 85.0mg | 9% | |
| Cupru | 180.0mcg | 20% | |
| Fier | 4.2mg | 23% | |
| Magneziu | 32.0mg | 8% | |
| Fosfor | 140.0mg | 20% | |
| Potasiu | 160.0mg | 3% | |
| Seleniu | 28.0mcg | 51% | |
| Sodiu | 780.0mg | 34% | |
| Zinc | 1.4mg | 13% |


