Apa de fierbere pentru paste este lichidul amidonos rămas după fierbere. Are 0 calorii per 100g și ajută la emulsificarea sosurilor clasice.
Apa de fierbere pentru paste este lichidul amidonos rămas după fierberea pastelor. Are un gust blând, ușor sărat, și se folosește frecvent pentru a subția și emulsifica sosurile, ajutându-le să adere mai bine la paste.
Per 100 g
% Valoarea zilnică bazată pe o dietă de 2000 kcal