citrat de potasiu
Citratul de potasiu este o sare de potasiu folosită în suplimente și alimente. Are 0 calorii per 100 g și furnizează potasiu.
Despre
Citratul de potasiu este o sare de potasiu a acidului citric, folosită de obicei ca aditiv alimentar, agent de tamponare sau supliment alimentar, mai degrabă decât ca ingredient culinar. Are un gust ușor sărat și acrișor și se găsește frecvent în produse cu electroliți, tablete efervescente și unele alimente procesate.
Informații nutriționale
Per 100 g
% Valoarea zilnică bazată pe o dietă de 2000 kcal
Calorii
0 kcal
0% DV
Grăsimi totale
0.0g
0% DV
Carbohidrați totali
0.0g
0% DV
Proteine
0.0g
0% DV
Vitamine și minerale
Minerale
| Nutrient | Cantitate | VZ% | Timp de înjumătățire |
|---|---|---|---|
| Potasiu | 38300.0mg | 815% |
Rețete cu citrat de potasiu (3)
