stabilizatori

Despre

Stabilizatorii sunt aditivi alimentari folosiți pentru a menține textura, a preveni separarea și a îmbunătăți durata de valabilitate în produse precum sosuri, dressinguri, alimente lactate, produse de panificație și deserturi congelate. De obicei au puțin sau deloc gust și se folosesc în cantități foarte mici, astfel că aportul lor nutrițional este în general neglijabil.

Informații nutriționale

Per 100 g

% Valoarea zilnică bazată pe o dietă de 2000 kcal