sos takoyaki
Sosul takoyaki este un topping japonez dulce-sărat pentru bile cu caracatiță. Are 120 calorii/100 g și adaugă gust clasic de street food.
Despre
Sosul takoyaki este un condiment japonez gros, dulce-sărat, asemănător cu sosul Worcestershire, dar mai bogat și mai puțin acrișor. Se toarnă de obicei peste takoyaki, okonomiyaki și alte preparate sărate de tip street food.
Informații nutriționale
Per 100 g
% Valoarea zilnică bazată pe o dietă de 2000 kcal
Calorii
120 kcal
6% DV
Grăsimi totale
0.1g
0% DV
Carbohidrați totali
28.0g
9% DV
Folat (B9)0.5g
Vitamina B1222.0g
Biotină (B7)5.5g
Proteine
0.8g
2% DV
Proteină vegetală0.8g
Vitamine și minerale
Vitamine
| Nutrient | Cantitate | VZ% | Timp de înjumătățire |
|---|---|---|---|
| Colină | 2.0mg | 0% | |
| Tiamină (B1) | 0.0mg | 2% | |
| Riboflavină (B2) | 0.0mg | 2% | |
| Niacină (B3) | 0.4mg | 3% | |
| Acid pantotenic (B5) | 0.1mg | 1% | |
| Vitamina B6 | 0.0mg | 2% | |
| Folat (B9) | 4.0mcg | 1% | |
| Vitamina C | 1.0mg | 1% | |
| Vitamina E | 0.2mg | 1% | |
| Vitamina K | 0.5mcg | 0% |
Minerale
| Nutrient | Cantitate | VZ% | Timp de înjumătățire |
|---|---|---|---|
| Calciu | 15.0mg | 2% | |
| Cupru | 40.0mcg | 4% | |
| Fier | 0.6mg | 3% | |
| Magneziu | 8.0mg | 2% | |
| Fosfor | 18.0mg | 3% | |
| Potasiu | 180.0mg | 4% | |
| Seleniu | 1.0mcg | 2% | |
| Sodiu | 4200.0mg | 183% | |
| Zinc | 0.2mg | 2% |
Rețete cu sos takoyaki (1)
