вода после варки пасты
Вода после варки пасты — крахмалистая жидкость после кипячения пасты. Содержит 0 ккал на 100 г и помогает эмульгировать классические соусы.
О блюде
Вода после варки пасты — это крахмалистая жидкость, которая остаётся после варки пасты. У неё мягкий, слегка солоноватый вкус, и её часто используют, чтобы разбавлять и эмульгировать соусы, помогая им лучше обволакивать пасту.
Пищевая ценность
На 100 г
% дневной нормы на основе рациона в 2000 ккал
Калории
0 kcal
0% DV
Всего жиров
0.0g
0% DV
Всего углеводов
0.0g
0% DV
Белок
0.0g
0% DV
Рецепты с вода после варки пасты (1)
