Domov / world / Európa / Švédsko / Červené víno podávané vychladené v stopkovom pohári

Červené víno podávané vychladené v stopkovom pohári

Červené víno podávané vychladené v stopkovom pohári
Zaznamenal používateľ @okkai | Toto jedlo sa páčilo 0 používateľom | Toto jedlo si uložilo 0 používateľov

Nutričné hodnoty

Na porciu 20 g

% dennej hodnoty na základe stravy s 2000 kcal

Kalórie 17 kcal
1% DV
Celkové tuky 0.0g
0% DV
Celkové sacharidy 0.5g
0% DV
Škrob0.4g
Cukry0.1g
Bielkoviny 0.0g
0% DV

O jedle

Veľmi malé množstvo červeného vína na dne vínového pohára. Má minimum kalórií, ktoré pochádzajú najmä z alkoholu, a len stopové množstvo sacharidov.

Ingrediencie

Vitamíny a minerály

Vitamíny

ŽivinaMnožstvo% DVPolčas
Cholín1.1mg0%
Folát0.4mcg0%
Niacín0.0mg0%
Kyselina pantoténová0.0mg0%
Riboflavín0.0mg0%
Tiamín0.0mg0%
Vitamín B60.0mg1%
Vitamín K0.1mcg0%

Minerály

ŽivinaMnožstvo% DVPolčas
Vápnik2.0mg0%
Meď2.0mcg0%
Železo0.1mg1%
Horčík2.0mg0%
Fosfor4.0mg1%
Draslík25.0mg1%
Selén0.0mcg0%
Sodík1.0mg0%
Zinok0.0mg0%

Červené víno, vychladené a podávané v pohári na stopke

Poznámka


Červené víno, keď sa podáva precízne, potrebuje len minimálny zásah. Jeho hodnota spočíva v teplote, čistote a striedmosti, ktoré umožňujú prirodzenej štruktúre vína vyniknúť bez rušivých prvkov. Nejde o kompozíciu z ozdôb či dekorácií, ale o disciplinované podanie vína v jeho najexpresívnejšej podobe.

Základné informácie o recepte


  • Kategória jedla: Nápoj

  • Kuchyňa alebo pôvod: Európska klasika

  • Typ chodu: Aperitív

  • Výťažnosť: 1 porcia

  • Veľkosť porcie: 20 g

  • Čas prípravy: 2 minúty

  • Čas varenia: 0 minút

  • Celkový čas: 2 minúty

  • Náročnosť: Jednoduché


  • Vybavenie


  • Pohár na víno na stopke


  • Ingrediencie


  • 20 g červeného vína, dobre vychladeného


  • Postup


  • 1. Pred podávaním vychlaďte červené víno na 12 °C až 16 °C. Víno má byť príjemne chladné, nie studené, a má si zachovať svoju aromatickú sviežosť.

  • 2. Nalejte 20 g vína do pohára na víno na stopke. Podávajte ihneď, s čistým kalichom a pokojným povrchom.


  • Servírovanie a podávanie


    Podávajte v čírom pohári na stopke, bez ozdoby. Prezentujte víno samostatne, aby jeho farba, aróma a teplota určovali výsledný zážitok.

    Profesionálne poznámky


    Podávajte v odmeranom množstve, aby víno zostalo vyvážené a výrazné. Teplota je rozhodujúca: ak je príliš teplé, víno stráca definíciu, ak je príliš studené, stáva sa nemým.
    KetoNízkosacharidováVegánskaVegetariánskaPaleoBezlepkováBez mliečnych výrobkovWhole30
    Stiahnuť v App Store

    Feel Better.

    OKKAI engine computes your next meal.

    OKKAI dashboard
    Food detail
    OKKAI engine

    One photo.
    Full breakdown.

    Point your camera at any meal — restaurant dish, homemade food, snack, smoothie. OKKAI identifies what you're eating and returns a complete nutritional profile in seconds.

    • ·Calories, protein, carbs, and fat — instantly
    • ·20+ vitamins and minerals estimated per meal
    • ·Works on any meal, any cuisine, anywhere
    • ·Ingredient breakdown with adjustable portions
    • ·Recipe generation from any logged food
    Food nutrition detail

    See what people
    are actually eating.

    Every meal logged by OKKAI users — from Stockholm to Seoul.

    Loading meals…

    Built for people who take
    nutrition seriously.

    Feature screenshot
    The OKKAI engine

    Your body keeps score.

    OKKAI ingests your sleep, exercise, food, weight, age, location and weather data. It breaks food down to its smallest compounds, computes vitamin and mineral half-lives, and models your body's current state as accurately as possible from all available data.

    The OKKAI engine keeps track of what cannot be seen.

    Computed every hour.

    Your body is never static. Vitamins deplete, minerals interact, absorption rates shift with activity and time of day.

    The engine recomputes every hour in order to give a suggestion on what to eat and when.

    Deep Apple Health integration.

    OKKAI reads from and writes to Apple Health — bi-directionally. Every meal pushes macros, vitamins, and minerals into your health record. Every workout and sleep session flows back into OKKAI's analysis.

    Works with Apple Health
    Bi-directional sync
    Certified integration

    Reads from Health

    • Steps
    • Active calories
    • Workouts
    • Weight
    • Sleep hours
    • Resting heart rate

    Writes to Health

    • Dietary calories
    • Protein, carbs, fat
    • Fiber
    • All 13 vitamins
    • All 10 minerals
    Apple Health integration screen

    What people on Instagram say.

    Instagram review
    Instagram review

    Coming very soon.

    OKKAI is launching on iOS shortly. Sign up for the waiting list and be among the first to track nutrition the way it should be tracked.

    Download on the App Store

    Common questions.

    You take a photo of any meal. OKKAI's AI identifies the food, estimates the ingredients, calculates calories and macronutrients, and estimates 20+ vitamins and minerals — all within a few seconds. You can then adjust portions or add ingredients manually.
    Yes — OKKAI tracks 13 vitamins (A, C, D, E, K, B6, B12, folate, and more) and 10 minerals (calcium, iron, magnesium, zinc, potassium, and more). After logging enough meals, OKKAI provides an in-depth analysis of your body's nutrient stores and tells you exactly which foods to eat to fill the gaps.
    OKKAI supports 30+ protocols: daily time-restricted eating (12:12, 14:10, 16:8, 18:6, 20:4, OMAD), multi-day (5:2, alternate day fasting), extended fasts (24h, 36h, 48h, 72h, 96h), and religious fasts including Ramadan. You can also run a custom fast for any duration.
    Yes — deeply. OKKAI reads steps, active calories, workouts, weight, sleep, and resting heart rate from Apple Health. It also writes every meal's calories, macros, fiber, and all micronutrients back to your Health record so your full nutritional data lives in one place.
    OKKAI is free to download. Core features — food logging, calorie and macro tracking, fasting, weight tracking, and Apple Health sync — are free. Advanced AI analysis including the full micronutrient breakdown and personalized recommendations is available with OKKAI Premium.