Solené marinované kuracie prsia na pásiky
Toto jedlo sa páčilo 0 používateľom | Toto jedlo si uložilo 0 používateľov
Nutričné hodnoty
Na porciu 400 g
% dennej hodnoty na základe stravy s 2000 kcal
Kalórie
520 kcal
26% DV
Celkové tuky
18.0g
28% DV
Mononenasýtené tuky8.5g
Polynenasýtené tuky4.0g
Nasýtené tuky4.8g
Transmastné kyseliny0.1g
Celkové sacharidy
2.0g
1% DV
Škrob2.0g
Bielkoviny
84.0g
100% DV
Živočíšne bielkoviny84.0g
O jedle
Balené surové pásiky z kuracích pŕs s minimálne viditeľnou marinádou. Obsahujú veľa chudých živočíšnych bielkovín, veľmi málo sacharidov a primerané množstvo tuku podľa úpravy mäsa a pridaného nálevu.
Ingrediencie
Vitamíny a minerály
Vitamíny
| Živina | Množstvo | % DV | Polčas |
|---|---|---|---|
| Cholín | 320.0mg | 58% | |
| Vitamín A | 18.0mcg | 2% | |
| Tiamín | 0.3mg | 23% | |
| Vitamín B12 | 1.2mcg | 50% | |
| Riboflavín | 0.5mg | 40% | |
| Niacín | 56.0mg | 350% | |
| Kyselina pantoténová | 6.0mg | 120% | |
| Vitamín B6 | 2.4mg | 141% | |
| Biotín | 20.0mcg | 67% | |
| Folát | 16.0mcg | 4% | |
| Vitamín D | 0.4mcg | 2% | |
| Vitamín E | 1.2mg | 8% | |
| Vitamín K | 1.2mcg | 1% |
Minerály
| Živina | Množstvo | % DV | Polčas |
|---|---|---|---|
| Vápnik | 48.0mg | 5% | |
| Meď | 160.0mcg | 18% | |
| Železo | 1.6mg | 9% | |
| Horčík | 116.0mg | 28% | |
| Fosfor | 840.0mg | 120% | |
| Draslík | 1020.0mg | 22% | |
| Selén | 108.0mcg | 196% | |
| Sodík | 520.0mg | 23% | |
| Zinok | 4.0mg | 36% |
Solené marinované prúžky z kuracích pŕs
Jednoduchá príprava surových prúžkov z kuracích pŕs, jemne osolených a marinovaných vo vode. Ide o základnú prípravu pred varením na neskoršie použitie do stir-fry, na grilovanie alebo opekanie na panvici.
Ingrediencie
Kuracie prsia, 398 g
Voda, 1 g
Soľ, 1 g
Postup
1. Kuracie prsia nakrájajte na rovnomerné prúžky.
2. Soľ zmiešajte s vodou, kým sa nerozpustí.
3. Prúžky kuracieho mäsa premiešajte so slanou vodou, aby sa zľahka obalili.
4. Prikryte a nechajte krátko marinovať v chladničke pred tepelnou úpravou podľa potreby.
Čas prípravy: 10 minút
Čas varenia: 0 minút
Užitočné tipy
Kuracie mäso uchovávajte v chladničke a použite čo najskôr.
Ide o surovú prípravu a pred konzumáciou musí byť úplne tepelne upravená.
Prúžky krájajte rovnomerne, aby sa neskôr pripravovali rovnomernejšie.
Ingrediencie
Postup
Čas prípravy: 10 minút
Čas varenia: 0 minút
Užitočné tipy
KetoNízkosacharidováPaleoBezlepkováBez mliečnych výrobkovWhole30