Kuracie prsia sú chudý zdroj bielkovín so 165 kalóriami na 100 g a vysokým obsahom niacínu (B3) na každodenné varenie.
Kuracie prsia sú chudý kus hydiny s jemnou chuťou a krehkou textúrou pri správnej príprave. Bežne sa grilujú, pečú, restujú alebo varia vo vode a používajú sa do šalátov, sendvičov, stir-fry jedál aj ako hlavné jedlo.
Na 100 g
% dennej hodnoty na základe stravy s 2000 kcal
| Živina | Množstvo | % DV | Polčas |
|---|---|---|---|
| Cholín | 85.0mg | 15% | |
| Vitamín A | 13.0mcg | 1% | |
| Tiamín | 0.1mg | 6% | |
| Vitamín B12 | 0.3mcg | 13% | |
| Riboflavín | 0.1mg | 9% | |
| Niacín | 13.7mg | 86% | |
| Kyselina pantoténová | 1.0mg | 20% | |
| Vitamín B6 | 0.6mg | 35% | |
| Biotín | 0.3mcg | 1% | |
| Folát | 4.0mcg | 1% | |
| Vitamín D | 0.1mcg | 1% | |
| Vitamín E | 0.3mg | 2% | |
| Vitamín K | 0.3mcg | 0% |
| Živina | Množstvo | % DV | Polčas |
|---|---|---|---|
| Vápnik | 15.0mg | 2% | |
| Meď | 40.0mcg | 4% | |
| Železo | 0.9mg | 5% | |
| Horčík | 29.0mg | 7% | |
| Fosfor | 220.0mg | 31% | |
| Draslík | 256.0mg | 5% | |
| Selén | 27.0mcg | 49% | |
| Sodík | 74.0mg | 3% | |
| Zinok | 1.0mg | 9% |






























