Kuracie prsia opečené na panvici

Toto jedlo sa páčilo 0 používateľom | Toto jedlo si uložilo 0 používateľov
Nutričné hodnoty
Na porciu 35 g
% dennej hodnoty na základe stravy s 2000 kcal
Mononenasýtené tuky0.9g
Polynenasýtené tuky0.4g
Nasýtené tuky0.4g
Škrob0.4g
Živočíšne bielkoviny10.8g
O jedle
Veľmi malá porcia tepelne upravených kuracích pŕs s jemným korením a malým množstvom zvyškového oleja či výpeku z panvice. Majú vysoký obsah bielkovín a veľmi nízky obsah sacharidov.
Vitamíny a minerály
Vitamíny
| Živina | Množstvo | % DV | Polčas |
|---|
| Cholín | 25.0mg | 5% | |
| Vitamín A | 6.0mcg | 1% | |
| Tiamín | 0.0mg | 2% | |
| Vitamín B12 | 0.1mcg | 4% | |
| Riboflavín | 0.1mg | 4% | |
| Niacín | 4.6mg | 29% | |
| Kyselina pantoténová | 0.3mg | 7% | |
| Vitamín B6 | 0.2mg | 12% | |
| Biotín | 1.4mcg | 5% | |
| Folát | 2.0mcg | 1% | |
| Vitamín D | 0.1mcg | 1% | |
| Vitamín E | 0.2mg | 1% | |
| Vitamín K | 0.8mcg | 1% | |
Minerály
| Živina | Množstvo | % DV | Polčas |
|---|
| Vápnik | 5.0mg | 1% | |
| Meď | 15.0mcg | 2% | |
| Železo | 0.3mg | 2% | |
| Horčík | 10.0mg | 2% | |
| Fosfor | 80.0mg | 11% | |
| Draslík | 95.0mg | 2% | |
| Selén | 9.0mcg | 16% | |
| Sodík | 150.0mg | 7% | |
| Zinok | 0.3mg | 3% | |
Kuracie prsia opečené na panvici
Jednoducho ochutené kuracie prsia pripravené na oleji do jemného zhnednutia a úplného prepečenia. Ide o základné pripravené kuracie jedlo, často používané ako bielkovinová zložka v mnohých jedlách.
Ingrediencie
Kuracie prsia 34 g
Olej na varenie 1 g
Soľ 0,3 g
Čierne korenie 0,1 g
Celková hmotnosť: 35 g
Postup
1. Kuracie prsia osušte papierovou utierkou.
2. Rovnomerne ich ochuťte soľou a čiernym korením.
3. Na malej panvici rozohrejte olej na strednom ohni.
4. Kuracie prsia pripravujte, kým nezhnednú a nebudú úplne prepečené, podľa potreby ich obracajte.
5. Vyberte ich z panvice a pred podávaním ich nechajte krátko odpočinúť.
Čas prípravy
5 minút
Čas varenia
6 až 8 minút
Užitočné tipy
Neprepečte ich, pretože malá porcia môže rýchlo vyschnúť.
Nechajte kuracie mäso krátko odpočinúť, aby sa šťavy ustálili.
Ak máte k dispozícii teplomer, použite ho; vnútorná teplota by mala dosiahnuť 74 °C.KetoNízkosacharidováPaleoBezlepkováBez mliečnych výrobkovWhole30Vyvážená