Kuracie prsia na cesnakovom masle
Toto jedlo sa páčilo 0 používateľom | Toto jedlo si uložilo 0 používateľov
Nutričné hodnoty
Na porciu 360 g
% dennej hodnoty na základe stravy s 2000 kcal
Kalórie
620 kcal
31% DV
Celkové tuky
33.0g
51% DV
Mononenasýtené tuky15.5g
Polynenasýtené tuky5.0g
Nasýtené tuky11.0g
Transmastné kyseliny0.5g
Celkové sacharidy
6.0g
2% DV
Vláknina0.3g
Škrob5.2g
Cukry0.5g
Bielkoviny
72.0g
100% DV
Živočíšne bielkoviny72.0g
O jedle
Opečené kúsky kuracích pŕs pripravené na panvici v maslovej cesnakovej omáčke. Jedlo s vysokým obsahom bielkovín, nízkym obsahom sacharidov a stredne vyšším obsahom tuku z masla a oleja.
Vitamíny a minerály
Vitamíny
| Živina | Množstvo | % DV | Polčas |
|---|---|---|---|
| Cholín | 255.0mg | 46% | |
| Vitamín A | 180.0mcg | 20% | |
| Tiamín | 0.2mg | 18% | |
| Vitamín B12 | 0.9mcg | 38% | |
| Riboflavín | 0.4mg | 32% | |
| Niacín | 31.5mg | 197% | |
| Kyselina pantoténová | 3.6mg | 72% | |
| Vitamín B6 | 2.2mg | 129% | |
| Biotín | 13.0mcg | 43% | |
| Folát | 22.0mcg | 6% | |
| Vitamín C | 2.5mg | 3% | |
| Vitamín D | 0.4mcg | 2% | |
| Vitamín E | 1.6mg | 11% | |
| Vitamín K | 3.5mcg | 3% |
Minerály
| Živina | Množstvo | % DV | Polčas |
|---|---|---|---|
| Vápnik | 42.0mg | 4% | |
| Meď | 90.0mcg | 10% | |
| Železo | 2.1mg | 12% | |
| Horčík | 88.0mg | 21% | |
| Fosfor | 690.0mg | 99% | |
| Draslík | 980.0mg | 21% | |
| Selén | 98.0mcg | 178% | |
| Sodík | 760.0mg | 33% | |
| Zinok | 2.4mg | 22% |
Kuracie prsia na cesnakovom masle
Jednoduché jedlo z kuracích pŕs opečených na panvici, dokončené cesnakovým maslom. Je šťavnaté, výrazne slané a jemne ochutené soľou a čiernym korením.
Kuracie prsia: 300 g
Maslo: 25 g
Olej na varenie: 10 g
Cesnak: 15 g
Soľ: 5 g
Čierne korenie: 5 g
1. Kuracie prsia osušte papierovou utierkou a z oboch strán ich osoľte a okoreňte čiernym korením.
2. Na panvici rozohrejte olej na stredne vysokej teplote.
3. Pridajte kuracie prsia a opekajte ich, kým nebudú z oboch strán zlatohnedé a úplne prepečené.
4. Znížte teplotu, pridajte maslo a cesnak a 1 až 2 minúty lyžicou prelievajte kuracie prsia rozpusteným maslom.
5. Vyberte z panvice a pred podávaním nechajte krátko odpočinúť.
Čas prípravy: 5 minút
Čas varenia: 15 minút
Kuracie mäso neprepekajte, aby zostalo jemné a šťavnaté.
Pred krájaním nechajte kuracie mäso odpočinúť, aby si zachovalo šťavu.
Pri pridávaní cesnaku použite strednú teplotu, aby sa nespálil.
Ingrediencie
Postup
Čas prípravy a čas varenia
Užitočné tipy
KetoNízkosacharidováBezlepkováBez mliečnych výrobkovPaleoWhole30Vyvážená