Treska je chudá biela ryba s 82 kalóriami na 100 g a draslíkom. Hodí sa do ľahkých jedál, vysokoproteínových diét aj jednoduchých receptov.
Treska je jemná biela ryba s vločkovitým mäsom, delikátnou chuťou a pevnou textúrou. Bežne sa pečie, griluje, vypráža alebo používa do fish and chips, hustých polievok a dusených jedál.
Na 100 g
% dennej hodnoty na základe stravy s 2000 kcal
| Živina | Množstvo | % DV | Polčas |
|---|---|---|---|
| Cholín | 65.0mg | 12% | |
| Vitamín A | 13.0mcg | 1% | |
| Tiamín | 0.0mg | 2% | |
| Vitamín B12 | 1.1mcg | 46% | |
| Riboflavín | 0.1mg | 7% | |
| Niacín | 2.1mg | 13% | |
| Kyselina pantoténová | 0.2mg | 4% | |
| Vitamín B6 | 0.2mg | 12% | |
| Folát | 8.0mcg | 2% | |
| Vitamín C | 1.0mg | 1% | |
| Vitamín D | 1.0mcg | 5% | |
| Vitamín E | 0.5mg | 4% | |
| Vitamín K | 0.1mcg | 0% |
| Živina | Množstvo | % DV | Polčas |
|---|---|---|---|
| Vápnik | 16.0mg | 2% | |
| Meď | 20.0mcg | 2% | |
| Železo | 0.4mg | 2% | |
| Horčík | 32.0mg | 8% | |
| Fosfor | 203.0mg | 29% | |
| Draslík | 413.0mg | 9% | |
| Selén | 33.1mcg | 60% | |
| Sodík | 54.0mg | 2% | |
| Zinok | 0.5mg | 4% |




