ryžový ocot
Ryžový ocot je jemný ocot na sushi ryžu a do dresingov. Má 18 kalórií na 100 g a obsahuje sodík.
O jedle
Ryžový ocot je jemný, mierne sladký ocot vyrobený z fermentovanej ryže. Bežne sa používa v ázijskej kuchyni na sushi ryžu, do dresingov, marinád, na nakladanie aj do omáčok na namáčanie.
Nutričné hodnoty
Na 100 g
% dennej hodnoty na základe stravy s 2000 kcal
Kalórie
18 kcal
1% DV
Celkové tuky
0.0g
0% DV
Celkové sacharidy
0.9g
0% DV
Vitamín B120.4g
Bielkoviny
0.1g
0% DV
Rastlinné bielkoviny0.1g
Vitamíny a minerály
Vitamíny
| Živina | Množstvo | % DV | Polčas |
|---|---|---|---|
| Tiamín | 0.0mg | 0% | |
| Riboflavín | 0.0mg | 0% | |
| Niacín | 0.0mg | 0% |
Minerály
| Živina | Množstvo | % DV | Polčas |
|---|---|---|---|
| Vápnik | 6.0mg | 1% | |
| Železo | 0.0mg | 0% | |
| Horčík | 1.0mg | 0% | |
| Fosfor | 8.0mg | 1% | |
| Draslík | 2.0mg | 0% | |
| Sodík | 5.0mg | 0% | |
| Zinok | 0.0mg | 0% |
Recepty s ingredienciou ryžový ocot (4)
Edamame, roasted potato, and seaweed dinner salad
430 kcal
Misa nigiri sushi
520 kcal
Tofu soba noodle salad with edamame, cucumber, and seaweed
540 kcal
Miešaný sushi tanier s tamagom
430 kcal