cuketa
Cuketa je jemná letná tekvica so 17 kalóriami na 100 g a vitamínom C, výborná na restovanie, rezance aj pečenie.
O jedle
Cuketa je jemná, krehká letná tekvica s delikátnou chuťou a vysokým obsahom vody. Bežne sa konzumuje surová, restovaná, grilovaná alebo pečená, prípadne sa pridáva do polievok, wok jedál a pečených pokrmov.
Nutričné hodnoty
Na 100 g
% dennej hodnoty na základe stravy s 2000 kcal
Kalórie
17 kcal
1% DV
Celkové tuky
0.3g
0% DV
Vitamín D0.1g
Tiamín0.1g
Celkové sacharidy
3.1g
1% DV
Folát1.0g
Vitamín B122.5g
Bielkoviny
1.2g
2% DV
Rastlinné bielkoviny1.2g
Vitamíny a minerály
Vitamíny
| Živina | Množstvo | % DV | Polčas |
|---|---|---|---|
| Cholín | 9.5mg | 2% | |
| Vitamín A | 10.0mcg | 1% | |
| Tiamín | 0.0mg | 4% | |
| Riboflavín | 0.1mg | 7% | |
| Niacín | 0.5mg | 3% | |
| Kyselina pantoténová | 0.2mg | 4% | |
| Vitamín B6 | 0.2mg | 10% | |
| Folát | 24.0mcg | 6% | |
| Vitamín C | 17.9mg | 20% | |
| Vitamín E | 0.1mg | 1% | |
| Vitamín K | 4.3mcg | 4% |
Minerály
| Živina | Množstvo | % DV | Polčas |
|---|---|---|---|
| Vápnik | 16.0mg | 2% | |
| Meď | 97.0mcg | 11% | |
| Železo | 0.4mg | 2% | |
| Horčík | 18.0mg | 4% | |
| Fosfor | 38.0mg | 5% | |
| Draslík | 261.0mg | 6% | |
| Selén | 0.2mcg | 0% | |
| Sodík | 8.0mg | 0% | |
| Zinok | 0.3mg | 3% |
Recepty s ingredienciou cuketa (12)
Biela ryža s mletým hovädzím mäsom a restovanou zeleninovou zmesou
610 kcal
Chickpea tomato stew with potatoes, zucchini, and parsley
470 kcal
Homárí chvost so špargľou, zemiakom, cuketou a smotanovo-maslovou omáčkou
426 kcal
Homárí chvost so špargľou, zemiakmi, cuketou a maslovo-smotanovou omáčkou
456 kcal
Lentil and roasted vegetable grain bowl
590 kcal
Lentil and roasted vegetable grain bowl with olive oil
560 kcal
Lentil and roasted vegetable salad with feta
480 kcal
Lentil and roasted vegetable salad with pumpkin seeds
510 kcal
Lentil and roasted vegetable grain salad with feta
560 kcal
Shrimp and vegetable pasta with tomato sauce and parmesan
640 kcal
Shrimp and vegetable whole-wheat pasta with tomato sauce
640 kcal
Kurací a zeleninový guláš
286 kcal