olje za cvrtje
Olje za cvrtje je čista maščoba za kuhanje pri visoki temperaturi. Ima 884 kalorij na 100 g in vsebuje vitamin E.
O tem
Olje za cvrtje je splošen izraz za jedilna olja, ki se uporabljajo pri visokih temperaturah za globoko ali plitvo cvrtje. Glede na vrsto olja ima nevtralen do blag okus. Uporablja se za hrustljavo zapečenost in porjavitev živil ter za učinkovito prenašanje toplote.
Hranilne vrednosti
Na 100 g
% dnevne vrednosti na podlagi prehrane z 2000 kcal
Kalorije
884 kcal
44% DV
Skupne maščobe
100.0g
100% DV
Vitamin D14.0g
Vitamin K50.0g
Tiamin36.0g
Skupni ogljikovi hidrati
0.0g
0% DV
Beljakovine
0.0g
0% DV
Vitamini in minerali
Vitamini
| Hranilo | Količina | DV% | Razpolovna doba |
|---|---|---|---|
| Holin | 0.2mg | 0% | |
| Vitamin E | 17.5mg | 117% | |
| Vitamin K | 60.0mcg | 50% |
Recepti z olje za cvrtje (9)
Dvojni cheeseburger s pomfrijem in kečapom
1275 kcal
Čizburger s pomfrijem in vodo iz hitre prehrane
690 kcal
Obloženi sirni krompirček z jalapenom, čebulo, kremno omako in ocvrtimi piščančjimi perutničkami
1260 kcal
Čizburger s solato in valovitim krompirčkom
760 kcal
Paniran piščančji burger na sezamovi bombetki
470 kcal
Ocvrte piščančje perutničke Buffalo s pomfrijem
1120 kcal
Paniran svinjski zrezek s kuhanim belim rižem in grahom brez masla
465 kcal
Paniran piščančji zrezek z belim rižem in grahom na maslu
690 kcal
Čizburger s pomfrijem in piščančjimi nuggets
980 kcal