stekleni rezanci
Stekleni rezanci imajo 351 kalorij na 100 g in vsebujejo kalij. Uporabljajo se v juhah, praženih jedeh in solatah.
O tem
Stekleni rezanci so tanki, prosojni rezanci, narejeni predvsem iz škroba, najpogosteje iz škroba mungo fižola, včasih pa tudi iz krompirjevega ali sladkega krompirjevega škroba. Imajo blag okus ter spolzko, žvečljivo teksturo. Pogosto jih uporabljamo v juhah, praženih jedeh, solatah in spomladanskih zavitkih.
Hranilne vrednosti
Na 100 g
% dnevne vrednosti na podlagi prehrane z 2000 kcal
Kalorije
351 kcal
18% DV
Skupne maščobe
0.1g
0% DV
Skupni ogljikovi hidrati
86.0g
29% DV
Folna kislina0.6g
Biotin85.4g
Beljakovine
0.2g
0% DV
Rastlinske beljakovine0.2g
Vitamini in minerali
Vitamini
| Hranilo | Količina | DV% | Razpolovna doba |
|---|---|---|---|
| Tiamin | 0.0mg | 1% | |
| Niacin | 0.2mg | 1% |
Minerali
| Hranilo | Količina | DV% | Razpolovna doba |
|---|---|---|---|
| Kalcij | 13.0mg | 1% | |
| Baker | 20.0mcg | 2% | |
| Železo | 1.0mg | 6% | |
| Magnezij | 3.0mg | 1% | |
| Fosfor | 8.0mg | 1% | |
| Kalij | 30.0mg | 1% | |
| Selen | 0.6mcg | 1% | |
| Natrij | 5.0mg | 0% | |
| Cink | 0.1mg | 1% |
Recepti z stekleni rezanci (4)
Praženi stekleni rezanci s kozicami, mešano zelenjavo in limeto
560 kcal
Stekleni rezanci s kozicami, piščancem, zeljem in mlado čebulo v glazuri zelenega karija
235 kcal
Solata s steklenimi rezanci, kozicami, lignji, lososovimi ikrami in čili-limetinim prelivom
365 kcal
Parjene kozice s steklenimi rezanci in dušeno zelenjavo
255 kcal