zeleni čili
Zeleni čili ima 40 kalorij na 100 g in vsebuje vitamin C. Jedi doda pekočino ter svež poudarek v salsah, karijih in praženih jedeh.
O tem
Zeleni čili so sveži, nezreli čiliji s svetlim, travnatim okusom in različno stopnjo pekočnosti, odvisno od sorte. Pogosto jih uporabljamo za dodajanje pikantnosti salsam, karijem, praženim jedem, omakam in vložninam.
Hranilne vrednosti
Na 100 g
% dnevne vrednosti na podlagi prehrane z 2000 kcal
Kalorije
40 kcal
2% DV
Skupne maščobe
0.4g
1% DV
Tiamin0.2g
Skupni ogljikovi hidrati
8.8g
3% DV
Folna kislina1.5g
Vitamin B125.3g
Biotin2.0g
Beljakovine
2.0g
4% DV
Rastlinske beljakovine2.0g
Vitamini in minerali
Vitamini
| Hranilo | Količina | DV% | Razpolovna doba |
|---|---|---|---|
| Holin | 11.1mg | 2% | |
| Vitamin A | 952.0mcg | 106% | |
| Tiamin | 0.1mg | 8% | |
| Riboflavin | 0.1mg | 7% | |
| Niacin | 1.2mg | 8% | |
| Pantotenska kislina | 0.5mg | 10% | |
| Vitamin B6 | 0.5mg | 30% | |
| Folna kislina | 23.0mcg | 6% | |
| Vitamin C | 242.5mg | 269% | |
| Vitamin E | 0.7mg | 5% | |
| Vitamin K | 14.0mcg | 12% |
Minerali
| Hranilo | Količina | DV% | Razpolovna doba |
|---|---|---|---|
| Kalcij | 14.0mg | 1% | |
| Baker | 129.0mcg | 14% | |
| Železo | 1.0mg | 6% | |
| Magnezij | 23.0mg | 5% | |
| Fosfor | 43.0mg | 6% | |
| Kalij | 322.0mg | 7% | |
| Selen | 0.5mcg | 1% | |
| Natrij | 9.0mg | 0% | |
| Cink | 0.3mg | 2% |
Recepti z zeleni čili (8)
Indijski obrok s čapatijem, pesinim karijem, krompirjevim sabzijem, rezinami manga in vloženimi zelenimi čiliji
1015 kcal
Umešana jajca po menemensko s paradižnikom in zelenim čilijem
328 kcal
Lečina solata z rdečo čebulo in zelenim čilijem
175 kcal
Beli riž z mletim govejim mesom in praženo mešano zelenjavo
610 kcal
Aloo paratha s čebulnim raitom in kislo zelenjavo
760 kcal
Piščančji frikase z divjimi gobami, smetanovo omako in kuhanim belim rižem
575 kcal
File belega bele ribe na pari z zeliščno omako s čilijem in limeto
255 kcal
Praženi beli šampinjoni z zelenim čilijem
68 kcal