šunka
Šunka je sušeno ali prekajeno svinjsko meso s 145 kalorijami na 100 g in veliko natrija. Pogosta je v sendvičih in za zajtrk.
O tem
Šunka je sušeno ali prekajeno svinjsko meso, običajno slano in izrazitega okusa, z mehko do čvrsto teksturo, odvisno od priprave. Pogosto jo jemo narezano v sendvičih, pečeno kot glavno jed ali pa jo uporabljamo za dodajanje okusa juham, omletam in narastkom.
Hranilne vrednosti
Na 100 g
% dnevne vrednosti na podlagi prehrane z 2000 kcal
Kalorije
145 kcal
7% DV
Skupne maščobe
5.5g
8% DV
Vitamin D1.9g
Vitamin K2.3g
Tiamin0.7g
Skupni ogljikovi hidrati
1.5g
1% DV
Vitamin B121.5g
Beljakovine
21.0g
42% DV
Živalske beljakovine21.0g
Vitamini in minerali
Vitamini
| Hranilo | Količina | DV% | Razpolovna doba |
|---|---|---|---|
| Holin | 80.0mg | 15% | |
| Tiamin | 0.7mg | 58% | |
| Vitamin B12 | 0.6mcg | 25% | |
| Riboflavin | 0.2mg | 15% | |
| Niacin | 4.5mg | 28% | |
| Pantotenska kislina | 0.6mg | 12% | |
| Vitamin B6 | 0.4mg | 24% | |
| Folna kislina | 3.0mcg | 1% | |
| Vitamin D | 0.2mcg | 1% | |
| Vitamin E | 0.2mg | 1% | |
| Vitamin K | 0.3mcg | 0% |
Minerali
| Hranilo | Količina | DV% | Razpolovna doba |
|---|---|---|---|
| Kalcij | 10.0mg | 1% | |
| Baker | 60.0mcg | 7% | |
| Železo | 0.9mg | 5% | |
| Magnezij | 20.0mg | 5% | |
| Fosfor | 180.0mg | 26% | |
| Kalij | 320.0mg | 7% | |
| Selen | 30.0mcg | 55% | |
| Natrij | 1200.0mg | 52% | |
| Cink | 2.2mg | 20% |
Recepti z šunka (16)
Krožnik s šunko, kuhanim jajcem, avokadovim namazom, rdečo papriko in sirom
592 kcal
Toast sendvič s šunko in rdečo papriko
345 kcal
Medena melona s šunko in češnjevimi paradižniki
180 kcal
Polnozrnati club sendvič z omleto, sirom, šunko in zelenjavo
610 kcal
Ben & Jerry's sladoled Strawberry Cheesecake
1120 kcal
Odprti rženi sendviči s sirom, šunko, salamo, kumaro in paradižnikom
610 kcal
Čizburger s pomfrijem in vodo iz hitre prehrane
690 kcal
Pečena glazirana šunka z maščobnim pokrovom
1960 kcal
Kamilični čaj
2 kcal
Pečen krompir z narezano šunko
430 kcal
Dvonadstropenjski popoldanski čajni izbor s pecivom, torticami, piticami in slanimi prigrizki
1680 kcal
Odprt sendvič s šunko, sirom, kumaro in listnato zelenjavo na rženem kruhu z maslom
332 kcal
Havajska pica
950 kcal
Basmati riž s hrustljavo v ponvi pečeno šunko
455 kcal
Klasični hamburger s hrustljavo solato, paradižnikom in čebulo
550 kcal
Klasični hamburger s hrustljavo zelenjavo
520 kcal