Lima pasulj je krupna, kremasta mahunarka sa 115 kalorija na 100 g i kalijumom. Koristite ga u supama, varivima i salatama.
Lima pasulj, poznat i kao butter beans, krupna je, kremasta mahunarka blagog, puterastog ukusa i meke, skrobaste teksture kada se skuva. Često se koristi u supama, varivima, zapečenim jelima, salatama i jelima u južnjačkom stilu.
Na 100 g
% dnevne vrednosti na osnovu ishrane od 2000 kcal
| Nutrijent | Količina | DV% | Poluvreme |
|---|---|---|---|
| Holin | 28.0mg | 5% | |
| Tiamin (B1) | 0.2mg | 17% | |
| Riboflavin (B2) | 0.1mg | 8% | |
| Niacin (B3) | 1.5mg | 9% | |
| Pantotenska kiselina (B5) | 0.2mg | 4% | |
| Vitamin B6 | 0.2mg | 12% | |
| Folat (B9) | 81.0mcg | 20% | |
| Vitamin E | 0.4mg | 3% |
| Nutrijent | Količina | DV% | Poluvreme |
|---|---|---|---|
| Kalcijum | 17.0mg | 2% | |
| Bakar | 250.0mcg | 28% | |
| Gvožđe | 2.4mg | 13% | |
| Magnezijum | 43.0mg | 10% | |
| Fosfor | 113.0mg | 16% | |
| Kalijum | 508.0mg | 11% | |
| Selen | 2.2mcg | 4% | |
| Natrijum | 2.0mg | 0% | |
| Cink | 1.0mg | 9% |

