Krupni beli pasulj u paradajz sosu

0 korisnika je označilo da im se sviđa ova namirnica | 0 korisnika je sačuvalo ovu namirnicu
Nutritivne vrednosti
Po porciji od 260 g
% dnevne vrednosti na osnovu ishrane od 2000 kcal
Mononezasićene masti2.4g
Polinezasićene masti1.0g
Zasićene masti0.6g
Ukupni ugljeni hidrati
39.5g
Vlakna11.8g
Skrob20.5g
Šećeri7.2g
Biljni proteini11.5g
O proizvodu
Činija krupnog belog pasulja u začinjenom sosu na bazi paradajza. Umereno kalorično jelo, bogato vlaknima, uz dobar sadržaj biljnih proteina i kalijuma.
Vitamini i minerali
Vitamini
| Nutrijent | Količina | DV% | Poluvreme |
|---|
| Holin | 38.0mg | 7% | |
| Vitamin A | 42.0mcg | 5% | |
| Tiamin (B1) | 0.3mg | 23% | |
| Riboflavin (B2) | 0.1mg | 9% | |
| Niacin (B3) | 1.6mg | 10% | |
| Pantotenska kiselina (B5) | 0.6mg | 11% | |
| Vitamin B6 | 0.2mg | 14% | |
| Biotin (B7) | 5.0mcg | 17% | |
| Folat (B9) | 115.0mcg | 29% | |
| Vitamin C | 14.5mg | 16% | |
| Vitamin E | 1.2mg | 8% | |
| Vitamin K | 12.0mcg | 10% | |
Minerali
| Nutrijent | Količina | DV% | Poluvreme |
|---|
| Kalcijum | 95.0mg | 10% | |
| Bakar | 290.0mcg | 32% | |
| Gvožđe | 3.6mg | 20% | |
| Magnezijum | 68.0mg | 16% | |
| Fosfor | 185.0mg | 26% | |
| Kalijum | 780.0mg | 17% | |
| Selen | 4.8mcg | 9% | |
| Natrijum | 620.0mg | 27% | |
| Cink | 1.5mg | 14% | |
Krupni beli pasulj u paradajz sosu
Jednostavno jelo od dinstanog pasulja u mediteranskom stilu, sa mekim krupnim belim pasuljem kuvanim u aromatičnom paradajz sosu. Odlično funkcioniše kao prilog, lagano glavno jelo ili posluženo uz hleb.
Sastojci
Krupni beli pasulj 150 g
Paradajz sos 70 g
Crni luk 15 g
Beli luk 5 g
Maslinovo ulje 10 g
So 2 g
Crni biber 1 g
Paprika 2 g
Mešavina začinskog bilja 2 g
Šećer 3 g
Ukupna težina: 260 g
Uputstvo
1. Zagrejte maslinovo ulje u tiganju na srednjoj vatri.
2. Dodajte crni luk i kuvajte dok ne omekša, oko 3 do 4 minuta.
3. Dodajte beli luk, papriku i mešavinu začinskog bilja, pa kuvajte 30 sekundi.
4. Umešajte paradajz sos, šećer, so i crni biber.
5. Dodajte krupni beli pasulj i lagano krčkajte 5 do 8 minuta, povremeno mešajući, dok se ne zagreje i blago zgusne.
6. Probajte i po potrebi prilagodite začine, pa poslužite toplo.
Vreme pripreme
5 minuta
Vreme kuvanja
10 minuta
Korisni saveti
Krčkajte na tihoj vatri kako bi pasulj ostao ceo.
Ako sos postane previše gust, dodajte malo vode.
Ovo jelo je još ukusnije nakon što odstoji nekoliko minuta.VeganskaVegetarijanskaBez glutenaBez mlečnih proizvodaMediteranskaUravnotežena