Tortilja od pšeničnog brašna je mekani tanki hleb sa 313 kalorija na 100 g i natrijumom, česta osnova za rolnice, takose i buritose.
Tortilja od pšeničnog brašna je mekani, tanki beskvasni hleb napravljen od pšeničnog brašna, vode, masnoće i soli. Ima blag, pomalo žvakast ukus i često se koristi za rolnice, takose, buritose, kesadilje i druga jela inspirisana meksičkom kuhinjom.
Na 100 g
% dnevne vrednosti na osnovu ishrane od 2000 kcal
| Nutrijent | Količina | DV% | Poluvreme |
|---|---|---|---|
| Holin | 12.0mg | 2% | |
| Tiamin (B1) | 0.4mg | 30% | |
| Riboflavin (B2) | 0.2mg | 16% | |
| Niacin (B3) | 3.3mg | 21% | |
| Pantotenska kiselina (B5) | 0.4mg | 8% | |
| Vitamin B6 | 0.1mg | 3% | |
| Folat (B9) | 120.0mcg | 30% | |
| Vitamin E | 1.2mg | 8% | |
| Vitamin K | 0.4mcg | 0% |
| Nutrijent | Količina | DV% | Poluvreme |
|---|---|---|---|
| Kalcijum | 150.0mg | 15% | |
| Bakar | 120.0mcg | 13% | |
| Gvožđe | 2.6mg | 14% | |
| Magnezijum | 25.0mg | 6% | |
| Fosfor | 95.0mg | 14% | |
| Kalijum | 120.0mg | 3% | |
| Selen | 18.0mcg | 33% | |
| Natrijum | 590.0mg | 26% | |
| Cink | 0.9mg | 8% |



