Avokadotoast
Loggad av @leo | 3 användare gillade den här maten | 1 användare sparade den här maten
Näringsfakta
Per portion på 175 g
% dagligt värde baserat på en kost på 2000 kcal
Kalorier
355 kcal
18% DV
Totalt fett
21.3g
33% DV
Enkelomättat fett12.4g
Fleromättat fett4.8g
Mättat fett3.4g
Totala kolhydrater
34.2g
11% DV
Fiber9.8g
Stärkelse20.5g
Sockerarter3.9g
Protein
9.5g
19% DV
Vegetabiliskt protein9.5g
Om
En avokadotoast med måttligt kaloriinnehåll på tjockt vitt bröd, toppad med mosad avokado, ruccola, körsbärstomater, pumpakärnor, olivolja, salt och peppar. Den ger främst omättade fetter, måttligt med kolhydrater och bra med fibrer.
Vitaminer & mineraler
Vitaminer
| Näringsämne | Mängd | DV% | Halveringstid |
|---|---|---|---|
| Kolin | 24.0mg | 4% | |
| Vitamin A | 78.0mcg | 9% | |
| Tiamin | 0.3mg | 27% | |
| Riboflavin | 0.2mg | 14% | |
| Niacin | 3.4mg | 21% | |
| Pantotensyra | 1.1mg | 22% | |
| Vitamin B6 | 0.4mg | 25% | |
| Biotin | 5.8mcg | 19% | |
| Folat | 118.0mcg | 30% | |
| Vitamin C | 18.4mg | 20% | |
| Vitamin E | 3.1mg | 21% | |
| Vitamin K | 42.0mcg | 35% |
Mineraler
| Näringsämne | Mängd | DV% | Halveringstid |
|---|---|---|---|
| Kalcium | 74.0mg | 7% | |
| Koppar | 410.0mcg | 46% | |
| Järn | 2.9mg | 16% | |
| Magnesium | 88.0mg | 21% | |
| Fosfor | 182.0mg | 26% | |
| Kalium | 612.0mg | 13% | |
| Selen | 16.0mcg | 29% | |
| Natrium | 412.0mg | 18% | |
| Zink | 1.7mg | 15% |
Avokadotoast
En klassisk avokadotoast toppad med pepprig rucola, körsbärstomater och pumpafrön. Enkel, fräsch och balanserad på krispigt vitt bröd.
Vitt bröd 50 g
Avokado 70 g
Rucola 15 g
Körsbärstomater 20 g
Pumpafrön 10 g
Olivolja 7 g
Svartpeppar 2 g
Havssalt 1 g
Totalt: 175 g
1. Rosta det vita brödet tills det är gyllene och krispigt.
2. Mosa eller skiva avokadon och bred sedan ut den jämnt över toasten.
3. Toppa med rucola och halverade körsbärstomater.
4. Strö över pumpafrön, havssalt och svartpeppar.
5. Ringla över olivolja och servera genast.
5 minuter
3 minuter
Använd mogen avokado för bästa konsistens.
Rosta brödet ordentligt så att det håller toppingen.
Tillsätt salt och olivolja precis före servering så att toasten inte blir soggig.
Ingredienser
Totalt: 175 g
Instruktioner
Förberedelsetid
5 minuter
Tillagningstid
3 minuter
Hjälpsamma tips
VegetariskMedelhavskostBalanserad