Vitt bröd är ett mjukt bröd av raffinerat vetemjöl med 266 kalorier per 100 g. Natrium är ett av de främsta mineralerna.
Vitt bröd är ett mjukt bröd med mild smak som görs av raffinerat vetemjöl. Det används ofta till smörgåsar, rostat bröd och enkla brödbaserade rätter.
Per 100 g
% dagligt värde baserat på en kost på 2000 kcal
| Näringsämne | Mängd | DV% | Halveringstid |
|---|---|---|---|
| Kolin | 14.6mg | 3% | |
| Tiamin | 0.5mg | 43% | |
| Riboflavin | 0.3mg | 22% | |
| Niacin | 4.8mg | 30% | |
| Pantotensyra | 0.4mg | 8% | |
| Vitamin B6 | 0.0mg | 2% | |
| Folat | 127.0mcg | 32% | |
| Vitamin E | 0.2mg | 2% | |
| Vitamin K | 0.3mcg | 0% |
| Näringsämne | Mängd | DV% | Halveringstid |
|---|---|---|---|
| Kalcium | 144.0mg | 14% | |
| Koppar | 110.0mcg | 12% | |
| Järn | 3.6mg | 20% | |
| Magnesium | 25.0mg | 6% | |
| Fosfor | 87.0mg | 12% | |
| Kalium | 115.0mg | 2% | |
| Selen | 28.8mcg | 52% | |
| Natrium | 491.0mg | 21% | |
| Zink | 0.6mg | 6% |















