Mjukost på vitt bröd med hård skorpa
Loggad av @okkai | 0 användare gillade den här maten | 0 användare sparade den här maten
Näringsfakta
Per portion på 115 g
% dagligt värde baserat på en kost på 2000 kcal
Kalorier
315 kcal
16% DV
Totalt fett
11.5g
18% DV
Enkelomättat fett3.9g
Fleromättat fett0.9g
Mättat fett6.0g
Transfett0.2g
Totala kolhydrater
43.0g
14% DV
Fiber2.0g
Stärkelse38.5g
Sockerarter2.5g
Protein
10.5g
21% DV
Animaliskt protein3.5g
Vegetabiliskt protein7.0g
Om
En mindre portion vitt bröd med hård skorpa toppat med krämig mjukost. Rätten är främst rik på kolhydrater från brödet och innehåller en måttlig mängd fett från osten.
Vitaminer & mineraler
Vitaminer
| Näringsämne | Mängd | DV% | Halveringstid |
|---|---|---|---|
| Kolin | 18.0mg | 3% | |
| Vitamin A | 95.0mcg | 11% | |
| Tiamin | 0.3mg | 28% | |
| Vitamin B12 | 0.5mcg | 19% | |
| Riboflavin | 0.2mg | 17% | |
| Niacin | 3.6mg | 23% | |
| Pantotensyra | 0.6mg | 11% | |
| Vitamin B6 | 0.1mg | 5% | |
| Biotin | 4.5mcg | 15% | |
| Folat | 78.0mcg | 20% | |
| Vitamin D | 0.3mcg | 2% | |
| Vitamin E | 0.5mg | 3% | |
| Vitamin K | 2.5mcg | 2% |
Mineraler
| Näringsämne | Mängd | DV% | Halveringstid |
|---|---|---|---|
| Kalcium | 105.0mg | 11% | |
| Koppar | 90.0mcg | 10% | |
| Järn | 2.4mg | 13% | |
| Magnesium | 20.0mg | 5% | |
| Fosfor | 110.0mg | 16% | |
| Kalium | 120.0mg | 3% | |
| Selen | 18.0mcg | 33% | |
| Natrium | 520.0mg | 23% | |
| Zink | 0.9mg | 8% |
Mjukost på vitt bröd med knaprig skorpa
En enkel öppen smörgås med vitt bröd med knaprig skorpa, mjukost och lite salt. Den serveras bäst färsk, när brödet fortfarande är krispigt och osten är mjuk.
Vitt bröd: 80 g
Mjukost: 34 g
Salt: 1 g
1. Skiva det vita brödet eller använd det som det är, om det redan har en lämplig form.
2. Bred mjukosten jämnt över brödet.
3. Strö saltet lätt över toppen.
4. Servera omedelbart för bästa konsistens.
Förberedelsetid: 5 minuter
Tillagningstid: 0 minuter
Använd bröd med knaprig skorpa för bästa kontrast till den mjuka osten.
Servera direkt så att brödet förblir krispigt.
Om mjukosten är mycket fast, låt den mjukna något innan du brer den.
Ingredienser
Instruktioner
Förberedelsetid och tillagningstid
Hjälpsamma tips
Vegetarisk