svartpeppar
Svartpeppar är en krydda med 251 kalorier per 100 g och mycket vitamin K. Den ger hetta och djup till salta rätter.
Om
Svartpeppar är en skarp och aromatisk krydda gjord av torkade pepparkorn, med en tydlig, lätt het smak och jordiga toner. Den används ofta för att krydda salta rätter, såser, marinader och kryddblandningar.
Näringsfakta
Per 100 g
% dagligt värde baserat på en kost på 2000 kcal
Kalorier
251 kcal
13% DV
Totalt fett
3.3g
5% DV
Vitamin D1.4g
Vitamin K0.7g
Tiamin1.0g
Totala kolhydrater
64.8g
22% DV
Folat25.3g
Vitamin B120.6g
Biotin39.0g
Protein
10.4g
21% DV
Vegetabiliskt protein10.4g
Vitaminer & mineraler
Vitaminer
| Näringsämne | Mängd | DV% | Halveringstid |
|---|---|---|---|
| Kolin | 11.3mg | 2% | |
| Vitamin A | 27.0mcg | 3% | |
| Tiamin | 0.1mg | 9% | |
| Riboflavin | 0.2mg | 14% | |
| Niacin | 1.1mg | 7% | |
| Pantotensyra | 1.4mg | 28% | |
| Vitamin B6 | 0.3mg | 18% | |
| Folat | 17.0mcg | 4% | |
| Vitamin E | 1.1mg | 7% | |
| Vitamin K | 163.7mcg | 136% |
Mineraler
| Näringsämne | Mängd | DV% | Halveringstid |
|---|---|---|---|
| Kalcium | 443.0mg | 44% | |
| Koppar | 1120.0mcg | 124% | |
| Järn | 9.7mg | 54% | |
| Magnesium | 171.0mg | 41% | |
| Fosfor | 158.0mg | 23% | |
| Kalium | 1329.0mg | 28% | |
| Selen | 4.9mcg | 9% | |
| Natrium | 20.0mg | 1% | |
| Zink | 1.2mg | 11% |
Recept med svartpeppar (100)
Open-Faced Rye Crispbread with Beet Hummus, Cucumber, and Cherry Tomato
255 kcal
Country Scrambled Eggs with Avocado, Cheddar, and Buttered Toast
700 kcal
Pan-Seared Chicken Thigh with Japanese White Rice
500 kcal
Cream of Potato Soup with Open-Faced Cheese Toast, Cherry Tomato, and Cucumber
640 kcal
Citrus-Roasted Pork Shoulder with Yellow Pepper, Carrot, and Mushroom
1910 kcal
Roast Pork Shoulder with Golden Pepper, Potato, Mushroom, and Lemon
1840 kcal
Pan-Seared Beef Steak with Charred Summer Vegetables and Lemon
690 kcal
Strimlad kyckling med gult ris
470 kcal
Äggröra på vitt rostat bröd med vattenmelon
432 kcal
Köttbullar och paprika i krämig löksås
610 kcal
ostpizzabit med tomatsås och örtkryddor
360 kcal
Spagettipumpa med spenat och riven ost
165 kcal
Avokadotoast
220 kcal
Frukosttallrik med stekt ägg, varmkorv, kassava och grönsaksgryta
430 kcal
Kycklinggryta med potatis, morot, lök, gröna oliver, kikärter och vitt ris
575 kcal
Sillfilé med kokt kassava
504 kcal
Avokadotoast med äggröra
340 kcal
Biffbiff med potatismos, broccoli i ostsås och fralla
560 kcal
Äggröra
155 kcal
Havregrynsgröt med socker och kanel samt stekta äggvitor med svartpeppar
431 kcal
Ugnsstekt kyckling med sötpotatismos och ångad broccoli
760 kcal
Crostini med rökt lax, färskost, gurka, citron, groddar, rom och rucola
1045 kcal
Osttoast med svamp och tomat
402 kcal
Krämig carbonarapasta med bacon och äggula
865 kcal
Nötgryta med potatismos och tomat-gurksallad
860 kcal
Potatismos med tomat- och gurksallad
845 kcal
Grillspett med fläskkött, tjocka pommes frites och pitabröd
1024 kcal
Fyllda pannkakor med gräddfil och dill
914 kcal
Club sandwich på fullkornsbröd med omelett, ost, skinka och hash brown
610 kcal
Ugnsbakad fiskfilé med kokt potatis, gurk- och tomatsallad, gräddfil och citron
500 kcal
Grillad kycklingbröst med blomkål och aubergine
455 kcal
Stekta ägg med rostad english muffin och jordnötssmör
401 kcal
Krämig laxpanna med svamp
930 kcal
Kycklinggryta med kål, morot, tomat och lök
430 kcal
Krämig äggröra
175 kcal
Lax med kokt potatis, yoghurt-örtsås, salladslök, körsbärstomat, gurka och citron
505 kcal
Vitt ris med örtkyckling, färskpotatis, blomkål och kidneybönor
650 kcal
Gul basmatiris med panerad fisk, korv och ketchup
915 kcal
Gult basmatiris med stekt varmkorv
610 kcal
Fusilli med köttfärsragù, ricotta, parmesan, ströbröd, persilja och svartpeppar
690 kcal
Wendy's kryddade potatisklyftor med ketchup
250 kcal
Pizzaslice med ost och Caesarsallad
1015 kcal
Grillad kycklingbröst med rostade gröna bönor, brysselkål och sötpotatis
455 kcal
Friterad kyckling med makaroner, ketchup och gurka
610 kcal
Kryddad lax med bovete och blomkål
332 kcal
Menemen-inspirerad äggröra med tomat och grön chili
328 kcal
Vitt ris med potatis- och grönsakscurry
690 kcal
Enkel crêpe med svartpeppar
295 kcal
Krämig kycklingnudelsoppa
285 kcal
Krämig kycklingnudelsoppa
180 kcal
Tärnad grillad kycklingfilé
360 kcal
Pannstekt biffstek
610 kcal
Tillagade laxbitar
475 kcal
Vit fisk med rostad potatis, körsbärstomat och citron
230 kcal
Köttfärs med riven ost, potatischips och pak choi
612 kcal
Potatisplättar med äggröra och gurkskivor
335 kcal
Pastasallad med kyckling, spenat, körsbärstomater och röd paprika
365 kcal
Linssallad med rödlök och grön chili
175 kcal
Grillad örtkyckling med krämig pasta
640 kcal
Stekta ägg med pintobönor
347 kcal
Wokad biff med broccoli och gröna bönor med spaghetti i röd sås
545 kcal
Stekt biff med majs och färskpotatis
735 kcal
Korvwrap med kålsallad och apelsinläsk
760 kcal
Rostad kyckling med potatisklyftor, kokt ägg, broccoli, rivna morötter och majssallad
690 kcal
Panerade fiskfiléer med pommes frites och panerade potatisbitar
1035 kcal
Friterade kycklingklubbor med vitt basmatiris
1035 kcal
Grillad lax med ugns pommes, stekt svamp och blandsallad
792 kcal
Pizza med blomkål och bacon
1320 kcal
Ugnsbakade potatisklyftor och korv på plåt med ketchup och majonnäsdipp
2140 kcal
Ugnsbakade potatisklyftor med korv och krämig dippsås
2120 kcal
Biffstek med rostad potatis och krämig broccoli
690 kcal
Äggröra med smält ost och kryddad havregrynsgröt
273 kcal
Pennepasta med tomatgräddsås och svartad kyckling
890 kcal
Skivad biffstek med sallad på gröna bönor, avokado och sallad
635 kcal
Smördegsbitar med ost, barbecuesås, rostade potatisklyftor och blandsallad
1185 kcal
Cheeseburgare med sesambröd och pommes frites
760 kcal
Stekt biff med stekt ägg, grillad ost och majonnäs
445 kcal
Kryddad grillad kycklingbröst med bakad sötpotatis och örtmajonnäs
1025 kcal
Grönsallad med tomat och oljedressing
95 kcal
Sidosallad med grönsallad, röd paprika och rostat bröd
150 kcal
Äggröra med nötfärs och persilja, toast, apelsinklyftor och yoghurt
744 kcal
Grillad kyckling med rostade gröna bönor, brysselkål och sötpotatis
470 kcal
Bräserad högrev med löksås
560 kcal
Vitt ris med bräserat nötkött i brun sås
505 kcal
Ugnsstekt ankbröst med skinn
720 kcal
Ugnsrostad glaserad skinka med fettrand
1960 kcal
Loaded fries med grillad kyckling, majsalsa, picklad rödlök, gräddfil och chilisås
910 kcal
Ugnsrostad laxfilé med skinn
430 kcal
Bräserat kycklinglår med skinn i rödvinssås med svamp
515 kcal
Grillad kycklingbröst med blomkål och aubergine
455 kcal
Grillad kycklingbröst med blomkål och aubergine
445 kcal
Grillad kycklingbröst med blomkål och aubergine
470 kcal
Hackad gurk- och tomatsallad
46 kcal
Kryddat basmatiris med rostade kycklingbitar
760 kcal
Räfflade potatischips med gräddfil och lök
160 kcal
Pannstekt biffstek med krämig potatis och squashblandning
760 kcal
Stekt ankbröst med krämig potatis- och butternutpumpahash
690 kcal
Basmatiris med kyckling
436 kcal
Basmatiris med kryddad kyckling
1067 kcal
Ugnsrostad potatis med tärnad skinka
430 kcal