Ugnsrostad potatis
0 användare gillade den här maten | 0 användare sparade den här maten
Näringsfakta
Per portion på 165 g
% dagligt värde baserat på en kost på 2000 kcal
Kalorier
515 kcal
26% DV
Totalt fett
24.8g
38% DV
Enkelomättat fett12.8g
Fleromättat fett7.6g
Mättat fett3.7g
Transfett0.1g
Totala kolhydrater
68.4g
23% DV
Fiber6.1g
Stärkelse61.7g
Sockerarter0.6g
Protein
5.8g
12% DV
Vegetabiliskt protein5.8g
Om
En medelstor portion friterad pommes frites kryddad med salt och svartpeppar. Den är rik på kolhydrater och fett, innehåller måttligt med fibrer och relativt lite protein.
Ingredienser
Vitaminer & mineraler
Vitaminer
| Näringsämne | Mängd | DV% | Halveringstid |
|---|---|---|---|
| Kolin | 24.8mg | 5% | |
| Tiamin | 0.2mg | 15% | |
| Riboflavin | 0.1mg | 6% | |
| Niacin | 3.1mg | 19% | |
| Pantotensyra | 0.9mg | 19% | |
| Vitamin B6 | 0.5mg | 27% | |
| Biotin | 1.7mcg | 6% | |
| Folat | 31.0mcg | 8% | |
| Vitamin C | 11.5mg | 13% | |
| Vitamin E | 1.9mg | 13% | |
| Vitamin K | 13.2mcg | 11% |
Mineraler
| Näringsämne | Mängd | DV% | Halveringstid |
|---|---|---|---|
| Kalcium | 22.0mg | 2% | |
| Koppar | 180.0mcg | 20% | |
| Järn | 1.4mg | 8% | |
| Magnesium | 43.0mg | 10% | |
| Fosfor | 150.0mg | 21% | |
| Kalium | 955.0mg | 20% | |
| Selen | 1.3mcg | 2% | |
| Natrium | 430.0mg | 19% | |
| Zink | 0.7mg | 6% |
Rostad potatis
En enkel potatisrätt som kryddas med salt och svartpeppar och tillagas med vegetabilisk olja tills den är mjuk inuti och krispig utanpå. Detta liknar mest enkel rostad potatis eller stekt potatis, beroende på tillagningsmetod.
Potatis, 150 g
Vegetabilisk olja, 13 g
Salt, 1 g
Svartpeppar, 1 g
Total vikt: 165 g
1. Sätt ugnen på 220 °C, eller värm en stekpanna på medelhög till hög värme.
2. Skär potatisen i jämnstora bitar.
3. Blanda potatisen med vegetabilisk olja, salt och svartpeppar.
4. Rosta i 25 till 35 minuter och vänd en gång, eller stek i panna tills den är gyllene och mjuk.
5. Servera varm.
10 minuter
25 till 35 minuter
Skär potatisen jämnt så att den tillagas i samma takt.
Använd tillräckligt med olja för att täcka potatisen lätt så att den får bättre färg.
Justera salt och peppar efter smak vid behov.
Ingredienser
Total vikt: 165 g
Instruktioner
Förberedelsetid
10 minuter
Tillagningstid
25 till 35 minuter
Hjälpsamma tips
VeganVegetariskGlutenfriMjölkfri