Ugnsrostad paprikapotatis
0 användare gillade den här maten | 0 användare sparade den här maten
Näringsfakta
Per portion på 170 g
% dagligt värde baserat på en kost på 2000 kcal
Kalorier
530 kcal
27% DV
Totalt fett
26.0g
40% DV
Enkelomättat fett14.9g
Fleromättat fett7.0g
Mättat fett4.0g
Transfett0.1g
Totala kolhydrater
69.0g
23% DV
Fiber6.0g
Stärkelse62.2g
Sockerarter0.8g
Protein
6.0g
12% DV
Vegetabiliskt protein6.0g
Om
En medelstor till stor portion kryddade pommes frites. Rätten är rik på kolhydrater och fett, med måttligt fiberinnehåll och relativt lågt proteininnehåll.
Ingredienser
Vitaminer & mineraler
Vitaminer
| Näringsämne | Mängd | DV% | Halveringstid |
|---|---|---|---|
| Kolin | 24.0mg | 4% | |
| Vitamin A | 18.0mcg | 2% | |
| Tiamin | 0.2mg | 18% | |
| Riboflavin | 0.1mg | 7% | |
| Niacin | 3.4mg | 21% | |
| Pantotensyra | 0.9mg | 19% | |
| Vitamin B6 | 0.5mg | 31% | |
| Biotin | 1.8mcg | 6% | |
| Folat | 34.0mcg | 9% | |
| Vitamin C | 9.0mg | 10% | |
| Vitamin E | 2.1mg | 14% | |
| Vitamin K | 18.0mcg | 15% |
Mineraler
| Näringsämne | Mängd | DV% | Halveringstid |
|---|---|---|---|
| Kalcium | 24.0mg | 2% | |
| Koppar | 210.0mcg | 23% | |
| Järn | 1.2mg | 7% | |
| Magnesium | 43.0mg | 10% | |
| Fosfor | 155.0mg | 22% | |
| Kalium | 980.0mg | 21% | |
| Selen | 1.2mcg | 2% | |
| Natrium | 470.0mg | 20% | |
| Zink | 0.7mg | 6% |
Ugnsrostad paprikapotatis
En enkel sidorätt med kryddade potatisar som rostas tills de är krispiga på utsidan och mjuka inuti. Paprikan ger en varm, rökig smak, medan salt och svartpeppar håller det klassiskt.
Potatis, 150 g
Vegetabilisk olja, 15 g
Salt, 3 g
Svartpeppar, 1 g
Paprika, 1 g
Totalvikt: 170 g
1. Sätt ugnen på 220°C.
2. Tvätta och skär potatisen i jämnstora bitar.
3. Blanda potatisen med vegetabilisk olja, salt, svartpeppar och paprika tills allt är jämnt täckt.
4. Sprid ut i ett enda lager på en bakplåt.
5. Rosta i 25 till 35 minuter, vänd en gång halvvägs, tills de är gyllene och krispiga.
6. Servera varm.
10 minuter
25 till 35 minuter
Skär potatisen jämnt så att den tillagas i samma takt.
För extra krispighet, förvärm bakplåten innan du lägger på potatisen.
Justera salt och paprika efter smak vid behov.
Ingredienser
Totalvikt: 170 g
Instruktioner
Förberedelsetid
10 minuter
Tillagningstid
25 till 35 minuter
Hjälpsamma tips
VeganVegetariskGlutenfriMjölkfri