Inlagd gurka är gurka i lag med 12 kalorier per 100 g. Den utmärker sig för natrium och ger syrlig krispighet i smörgåsar och burgare.
Inlagd gurka är gurka som konserveras i vinäger eller saltlag, vilket ger en syrlig, salt och ibland surt frisk smak. Den äts ofta som tillbehör, mellanmål eller som topping i smörgåsar.
Per 100 g
% dagligt värde baserat på en kost på 2000 kcal
| Näringsämne | Mängd | DV% | Halveringstid |
|---|---|---|---|
| Kolin | 3.0mg | 1% | |
| Vitamin A | 5.0mcg | 1% | |
| Tiamin | 0.0mg | 1% | |
| Riboflavin | 0.0mg | 2% | |
| Niacin | 0.1mg | 1% | |
| Pantotensyra | 0.1mg | 1% | |
| Vitamin B6 | 0.0mg | 1% | |
| Folat | 1.0mcg | 0% | |
| Vitamin C | 1.0mg | 1% | |
| Vitamin E | 0.1mg | 1% | |
| Vitamin K | 47.0mcg | 39% |
| Näringsämne | Mängd | DV% | Halveringstid |
|---|---|---|---|
| Kalcium | 24.0mg | 2% | |
| Koppar | 40.0mcg | 4% | |
| Järn | 0.3mg | 2% | |
| Magnesium | 4.0mg | 1% | |
| Fosfor | 14.0mg | 2% | |
| Kalium | 23.0mg | 0% | |
| Selen | 0.1mcg | 0% | |
| Natrium | 1208.0mg | 53% | |
| Zink | 0.2mg | 2% |


















