tzatziki
Tzatziki är en yoghurtsås med gurka som ger 73 kalorier per 100 g och kalcium. Den passar perfekt som dipp, till wraps och grillat.
Om
Tzatziki är en krämig grekisk sås eller dipp baserad på yoghurt, smaksatt med gurka, vitlök, citron och örter som dill eller mynta. Den är sval, syrlig och smakrik och serveras ofta till grillat kött, pita, grönsaker eller som en del av meze.
Näringsfakta
Per 100 g
% dagligt värde baserat på en kost på 2000 kcal
Kalorier
73 kcal
4% DV
Totalt fett
4.8g
7% DV
Vitamin D2.9g
Vitamin K1.3g
Tiamin0.2g
Totala kolhydrater
4.5g
2% DV
Folat0.3g
Vitamin B123.6g
Protein
3.8g
8% DV
Animaliskt protein3.8g
Vitaminer & mineraler
Vitaminer
| Näringsämne | Mängd | DV% | Halveringstid |
|---|---|---|---|
| Kolin | 18.0mg | 3% | |
| Vitamin A | 35.0mcg | 4% | |
| Tiamin | 0.0mg | 3% | |
| Vitamin B12 | 0.4mcg | 17% | |
| Riboflavin | 0.1mg | 12% | |
| Niacin | 0.1mg | 1% | |
| Pantotensyra | 0.4mg | 8% | |
| Vitamin B6 | 0.0mg | 2% | |
| Biotin | 1.0mcg | 3% | |
| Folat | 8.0mcg | 2% | |
| Vitamin C | 2.0mg | 2% | |
| Vitamin D | 0.1mcg | 1% | |
| Vitamin E | 0.2mg | 1% | |
| Vitamin K | 2.0mcg | 2% |
Mineraler
| Näringsämne | Mängd | DV% | Halveringstid |
|---|---|---|---|
| Kalcium | 110.0mg | 11% | |
| Koppar | 20.0mcg | 2% | |
| Järn | 0.2mg | 1% | |
| Magnesium | 12.0mg | 3% | |
| Fosfor | 90.0mg | 13% | |
| Kalium | 150.0mg | 3% | |
| Selen | 4.0mcg | 7% | |
| Natrium | 250.0mg | 11% | |
| Zink | 0.5mg | 5% |
Recept med tzatziki (4)
Kycklinggyros med pommes frites
1080 kcal
Kycklinggyro i pita med pommes frites
1120 kcal
Kycklinggyros i pita med pommes frites
760 kcal
Fläskgyros i pita
680 kcal